ラーメンの豚骨スープにそうめんを入れるなら？

質問

スープの温度はどの位にしますか？

家で冷蔵庫の余り物を処分しようと思ったら、
缶入りのラーメンスープとそうめんの麺だけありました。

回答No.2

localtombi · ベストアンサー

とんこつスープですか。冷たくしたら油脂分が固まるような気がしますがどうでしょう。
私だったらとりあえず熱くしたままで「つけ麺」みたいにします。

お礼

ありがとうございました。

そうですね。ラードみたいに固まりますね。
（みたい、じゃなくて、そのものか。）

補足

やっぱり、アツモリがいいですね。

回答No.4

tarutosan

そうめんはかなり塩分があるので、必ず別のお湯で茹でて下さい。ゆで時間は通常2分くらいですが、あたためていただくのでもっと短くてもいいでしょう。
ラーメンは普通にあたためて大丈夫です。

お礼

ありがとうございました。

もちろん。
チョット固めに茹でて、ストレス解消に、
ザルをオモっきりフリまわして、
よく水を切ってからラーメンに入れます。

回答No.3

santana-3

温かい「ソウメン」は、「にゅうめん」と呼ばれ一般的にありますから温めて食べましょう。

お礼

ありがとうございました。

唐辛子もタップリ入れたいです。

回答No.1

cxe28284

麺類は何でも好物です。それもおいしそうですね。
そうめんは先に煮てざるにあげておかれるのでしょう。
スープは程よい暑さがいいと思います。
おつゆたっぷりでねぎ散らして食べたいです。ゴクリ

お礼

ありがとうございました。

社会人には３時のオヤツがないのが残念。
お腹空いてきた。
あと２時間半だ。汗