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タンパク質の一次構造と高次構造の説明
タンパク質の一次構造はアミノ酸配列のことだと分かるのですが、高次構造が二～四次構造もあってうまくまとめることができません。 うまく一次構造と高次構造についてまとめたいのでアドバイスやいい資料がありましたら教えてください。 よろしくお願いします。
- mochimochi00
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簡単に 二次構造 隣接するアミノ酸の配列の結果生じるパーツ（αヘリックス、βシート等） タンパクを分解しても構造は維持され得る。 三次構造 そのパーツ同士がくっついた結果生じるタンパク全体の構造 タンパクを分解したら、もちろん構造は維持できません。 四次構造 異なるタンパク同士がくっついた結果生じる複合タンパク構造 といった感じです。
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お礼
ありがとうございます。 大変助かりました！