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ステーキのカロリー

こんにちは。至急回答お願いします。 明日の昼食にステーキを食べます。 牛ヒレ肉のステーキと牛ミスジ肉のステーキ、 どっちの方がカロリー低いですか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • sunchild12
  • ベストアンサー率49% (730/1472)
回答No.1

サシが少ないので、間違いなくヒレ肉の方がカロリーは低いです。

332112
質問者

お礼

回答有り難うございます。

その他の回答 (1)

  • chiychiy
  • ベストアンサー率59% (17631/29446)
回答No.2

こんばんは #1の方が仰るようにヒレです。 ただし、ソースでもカロリー取りますので塩コショウのみの 味付けにするといいですよ。 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/zryouri/stake.html

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