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１才のバースデーケーキ
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何人かで集まるということは、ある程度の大きさのケーキがいいのでしょうか？ アレルギーをお持ちの赤ちゃんはいらっしゃいますか？ うちの娘も先月1歳を迎えました。 卵アレルギーもあったのでネットで探したところ、こちらのサイトに行きつきました。 http://cookpad.com/recipe/347848 生クリームの代わりにヨーグルトを使用しています。 卵不使用のホットケーキミックスを使用して、いちごも売っていなくてボーロも使えないのでキウイやバナナなどを使用してケーキを作りました。 子どもの好きなフルーツなどを使ってアレンジするといいと思います。 1歳ロウソクなどはケーキ屋さんで売っていたりします。 作って持っていくとなると大変かとは思いますが、食べるというよりも親の自己満足です(笑) あとはアレルギー対応などしているケーキを作っているケーキ屋さんなどあります。 シャトレーゼなどは生クリームでなく豆乳クリーム使用なので、赤ちゃんにも負担が少ないかと思います。 http://www.chateraise.co.jp/online/products/detail.php?product_id=999774&category_id=32 こちらは冷凍でのお届けになるのでいちごがついていませんが、お近くに店舗があって予約すればいちご付きもできるかと思います。 初めてのお誕生日、記念に残るものになるといいですね。
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- yeye00
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蒸しパンや、ホットケーキにヨーグルトを塗ったりするのはどうでしょう？ ぼうろや形の可愛いビスケットを添えたり、チョコレートが少量でもOKならベビーせんべいをプレートかわりに名前を書いたりしているお母さんもいます。 それだけじゃ彩りが悪いと感じたら果物にイチゴを。 また、数字のロウソク「１」だけでも大きくて赤いので刺すだけで見栄えがいいですよ＾＾
お礼
ご回答ありがとうございます！ ボウロやクッキー、赤ちゃんせんべいでのアレンジ、知らなかったです。 その技使えそうです。 イチゴろうそくがあれば、なんでもそれなりに見えそうですね(^^)
普通のケーキは砂糖やバターやクリームをたっぷり使うのが気になりますね。 なので蒸しケーキはどうでしょうか。 砂糖は最小限にして、ニンジンやほうれん草やカボチャやおイモなど使うとヘルシーで離乳食としてもＯＫじゃないでしょうか。 もちろんタマゴを使うのでアレルギーのある子がいないこと前提ですが。 レシピはいろいろあるので蒸しパンとか蒸しケーキ、蒸しカステラ、等で検索してくださいね。 お弁当箱を型に使ってもＯＫです。
お礼
ご回答下さってありがとうございます！ 蒸しケーキ、食べやすくていいですね！ フルーツも入れたりしたら、お祝いっぽくなりますね(^-^) イメージできてきました。
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