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マヨについて
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- O-Gon
- ベストアンサー率22% (1024/4610)
ありますよ。 でも、酢を使ってますし、乳化させる事により腐りにくくなりますから、手作りしたものでも、常温で夏でも二,三日は腐りませんねー
- 粟国 浩明（@irabuzima）
- ベストアンサー率31% (139/440)
マヨネーズの素材はご存知ですか。 卵を使用していますのでもちろん期限はあるし腐れ易い商品のひとつです。
卵と油ですからね…。 一応パッケージには書いてないですか、賞味期限。 ちなみに手作りだとすばやく（たぶん数日内に）使用しなさいということになっています。 時間が経つと美味しくなくなるってことですね。
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