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ホットドックについて！
ホットドックて、どうしたらソーセージの周りにあれだけの厚みの衣を付ける事ができるのでしょうか？ ホットケーキのもとをつけても無理でした・・・
- sakuragaike
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質問者が選んだベストアンサー
あげあしを取るつもりはありませんが、「アメリカンドッグ」ですね？ 固めの生地を丁寧にからめると良いようですよ。 ホットケーキミックスだと膨れるので、厚みがでやすいかもしれません。 http://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/078/index.html http://www.geocities.jp/moontea_kingdom/page019.html
お礼
そうです。アメリカンドックです。注文する時いつも間違えて、違う商品がでてきたりします。（気をつけなければ）やっぱり、ホットケーキミックスでいいんですね！生地を固めにしてチャレンジしてみます。 ありがとうございました。