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たらこや明太子をおにぎりにする場合

a-kumaの回答

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  • a-kuma
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回答No.3

明太子であれば、あまり古いものでなければ、大丈夫だと思います。 生食用のたらこは、保存料に何が使われているかにもよるのですが、 やっぱり、ちょっと恐いですね。 ただし、おにぎりを握るときには、きちんと *さまして* から、に しましょう。 味が濃い具なので、手塩の量は控え目にしたくなってしまうので、 酢水をつけて握っても良いかも。 これから危ない季節になるので、気をつけてください。

pucchin
質問者

お礼

これからレジャーシーズンだけど、お弁当は危ない季節ですよね。普段、お弁当を作ったことがあまりなかったので基本的なことがよくわかってませんでした。皆さんのご意見とても参考になりました。どうもありがとうございました。

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