食物のカロリーについて

質問

こんにゃくは１００ｇで５キロカロリー・・・低カロリー
マヨネーズは１００ｇで７００キロカロリー・・・高カロリー

http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/index_gram.html
グラムのわかる写真館でいろいろ見てました。
上のこんにゃくやマヨネーズなんかは、
見てすぐカロリーが高いとか低いとか、わかるんですが

それでは、ふと思ったんですが
【Ｑ】１００ｇ何キロカロリーぐらいが、人間が口にする食物として、高くもなく、低くもないちょうどいいカロリーになるんでしょうか？

※　食べ過ぎればなんでも合計が高いカロリーになりますし、少量であれば高カロリー食品でも気にすることはない、というのは分かります。

回答No.1

isoworld · ベストアンサー

コンニャク、きのこ、ある野菜などはとても低カロリーで腹いっぱい食べたところで太りません（ただしマヨネーズやドレッシングなどの味付けをすると、そちらのほうが問題になります）。これに対して油（脂）はグラムあたりで最高のカロリーになり、食べ物ではナッツ類がとても高カロリーです。糖類もそうで、ケーキなどのスイーツは高カロリー食品になります。

　１００ｇ何キロカロリーぐらいがちょうどいいカロリーなのではなくて、いろいろな食材（カロリーもいろいろ）を満遍なく食べるのがよいわけです。そうすると平均的なカロリーになる、というわけです。
私たちのふつうの（偏りのない）食事では、平均的に１００ｇあたりで200kcal前後だと思われます。

　痩せるために一度の食事では食べる量（重さ）を１００ｇまでに制限する、その代わり１時間以上間をあければ１日に何回食べてもよい（好きなものを選んでよい）というダイエット法がありました。これだと１日に１０回食べても2,000kcalあたりに収まるわけで、理に適っています。

お礼

ありがとうございます。
特に私はダイエットをするつもりは無いので、食べ方は今回は・・・

「ちょうどいいカロリー」という言い方がちょっと自分の意図と違っていたと思います。すみません。ちょうどいい、と言うより
この食品は高カロリー食品だ！こっちは低カロリー食品だ！と私は日常よく言いますが、
その中間って何だろうと考えました。高い、低いが会話の上で成り立つのならば
高いとも低いとも、「どっちともつかない食品って何だろう」という感じです。

そうしますと
・１００ｇ５キロカロリーの食品は、低カロリー食品と言ってさしつかえない。
・１００ｇ７００キロカロリーの食品は、高カロリー食品と言ってさしつかえない。
↑というのが俗説上まかり通るという前提で
・１００ｇ２００キロカロリー前後の食品は、高カロリー食品とも低カロリー食品とも、はっきりとは言い難い。

これでよろしいでしょうか？
細かくてすみません・・・