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8%ショ糖溶液を５００ｍＬ作りたいのですが、どのように調製すればいいの

8%ショ糖溶液を５００ｍＬ作りたいのですが、どのように調製すればいいのでしょうか？

  • 化学
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みんなの回答

  • gohtraw
  • ベストアンサー率54% (1630/2966)
回答No.2

８％というのは質量％でしょうか。その前提でちょうど５００ｍｌ作りたいとすると、この溶液の密度を知る必要があります。あらかじめ少量の８％溶液を作り、密度を測定します。そして 水：５００＊密度＊０．９２ ショ糖：５００＊密度＊０．０８ を混合すればＯＫです（ただし温度を揃えておく必要があります）。 ちょうど５００ｍｌにこだわらないのであれば、４６０ｇの水に４０ｇのショ糖を溶かせば、濃度としては８質量％になります。体積はやや少なくなると思いますが。

  • elpkc
  • ベストアンサー率53% (626/1160)
回答No.1

8%をw/w考えるのであれば、きっちり500mL作るには密度が分からないと困難です。 でも、この場合w/v%ならば、40ｇのショ糖を取り500ｍＬにすればいいのですが。 w/w%で500mL要るのであれば、多めに作って500mLを使うのも手ですが。 ショ糖40gと水460gの比で水に加えて溶かして500mLを超えるような量で調製して 500mLを使うのなら比重(密度)は不要です。

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