8%ショ糖溶液を５００ｍＬ作りたいのですが、どのように調製すればいいの

質問

8%ショ糖溶液を５００ｍＬ作りたいのですが、どのように調製すればいいのでしょうか？

回答No.2

gohtraw

８％というのは質量％でしょうか。その前提でちょうど５００ｍｌ作りたいとすると、この溶液の密度を知る必要があります。あらかじめ少量の８％溶液を作り、密度を測定します。そして
水：５００＊密度＊０．９２
ショ糖：５００＊密度＊０．０８
を混合すればＯＫです（ただし温度を揃えておく必要があります）。

ちょうど５００ｍｌにこだわらないのであれば、４６０ｇの水に４０ｇのショ糖を溶かせば、濃度としては８質量％になります。体積はやや少なくなると思いますが。

回答No.1

elpkc

8%をw/w考えるのであれば、きっちり500mL作るには密度が分からないと困難です。
でも、この場合w/v%ならば、40ｇのショ糖を取り500ｍＬにすればいいのですが。

w/w%で500mL要るのであれば、多めに作って500mLを使うのも手ですが。
ショ糖40gと水460gの比で水に加えて溶かして500mLを超えるような量で調製して
500mLを使うのなら比重(密度)は不要です。