喫茶店のホットケーキって２枚重ねが多いですよね？

質問

喫茶店のホットケーキって２枚重ねが多いですよね？
専用の鉄板があればいいですが、ないところはどうやって
２枚同時に焼いてるのでしょう。フライパンで１枚づつ
焼くと時間がかかってしまいます。
ご存知の方があれば教えてください。
また、喫茶店の方に質問できる掲示板等あれば合わせて
お願いします。

回答No.2

畑山 隆志（@deltalon）

最近は冷凍物も多い。食堂、レストラン、喫茶関係の雑誌の広告にたくさん出ています。

参考URL：

http://homepage1.nifty.com/lucy-co/cafe_magazines/

回答No.1

whitepanda07

フライパンの大きさ＝ホットケーキの大きさですか？

大きなフライパンを使ってください。
フライパン＝ホットケーキの大きさで焼かなければ、2枚でも3枚でも一度に焼けます。
ホットプレートなら４、５枚焼けます。
フライパン一杯の大きさで焼くなら、ガスコンロ2つ使えば宜しいと思います。