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みなさんの好きな「魚」は何ですか?
kawaiimkoの回答
- kawaiimko
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昔、鮎が大好きで「一度でいいからお腹いっぱい鮎を食べたいッ」 というのが夢でした(笑) そしたら、或る人が 「ヨシッ!簗へ連れて行ってあげるから腹一杯喰えッ」と言ってくれたので 念願かなって「もう喰えないッ」というくらい食べました それ以来、?十年経ちましたが鮎は食べていません 見ても食べたいと思わなくなりました 今は、「鯖」かな――? 塩焼き、ムニエル、竜田揚げ、〆鯖、…アッ味噌煮もあった! 鮮度のいい「真鯖」は臭みも無くて何を作っても美味しいですよ
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