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ダッチオーブン保存の仕方
nsan007の回答
- nsan007
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種類によります。一般的な鋳物製は洗剤や金属タワシはご法度ですが、 ユニフレームの黒皮鉄板製ならシーズニングも簡単で後も洗剤で洗っても平気で使用後に油さえ塗っておけば、後はそれほど神経質にならなくても良いので、少し高価ですがこれがお勧めです。 更に高価なステンレス製もありますが、更に手入れに気を使わなくて良いですが熱伝導率などを考えると価格を考えると、どうかと思います。
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回答ありがとうございました。 次回購入時に参考にさせていただきます！