締切済み 上海蟹とソフトシェルクラブの違い 2003/02/05 10:42 上海蟹とソフトシェルクラブって違う種類のカニですよね？上海蟹が脱皮したらソフトシェルクラブじゃないですよね？ みんなの回答 （2） 専門家の回答 みんなの回答 mays ベストアンサー率30% (13/42) 2003/02/07 14:38 回答No.2 ソフトシェルクラブは脱皮直後のカニの総称ですよ。 (確かに、脱皮直後のガザミをさすことが多いですが。) 上海蟹は和名シナモクズガニというカニです。 余談ですが、脱皮直後のカニは身入りが悪く、 殻ごと食べられるもの以外は安いです。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） TK0318 ベストアンサー率34% (1260/3650) 2003/02/05 10:54 回答No.1 上海蟹・・・カニ類、短尾亜目、イワガニ科 ソフトシェルクラブ（ブルークラブ）・・・カニ類、短尾亜目、ワタリガニ科 違う物ですよ。 参考URL： http://www.o-e-c.net/syokuzai/kani.htm 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育自然科学生物学 関連するQ&A 上海蟹って？？？ 上海蟹と渡り蟹は種類が違うのですか？ 上海カニと 渡りカニ 上海カニと 渡りカニは同じかにですか？ 上海蟹はまだ早いですか？ ８月末に上海へ旅行します。初めての上海なので、できれば上海蟹をトライできればと思っているのですが、この時期はまだ上海蟹は食べれないのでしょうか？ もし食べれるとしたら、おすすめのお店も教えてください。 よろしくお願いします。 上海ガニ 上海ガニのシーズン以外でも、上海ガニは食べれるのでしょうか? 上海蟹に負けない美味しい蟹 上海蟹に味が似ていて美味しい蟹が国内産であると聞いたのですが知っていたら教えて下さい 上海蟹はおいしいのでしょうか? 上海蟹はおいしいのでしょうか? 上海蟹を食べたいです 来週の週末に香港へ行き、今年の旅行を締めくくります。 特に美食家ではないのですが、以前香港で上海蟹を食べて感動したことを思い出しました。時期はもう少し前だったかもしれません（よく覚えていない…） 一人でも上海蟹を食べられるところをご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。 よろしくお願いします。 10月に上海で最高に美味しい上海蟹を食べたい！！ 来月の連休から上海に1週間行きます！とにかく美味しい上海蟹が食べたいです。色々調べて1番上海蟹が美味しい時期が10月だったのでこの時期にしました。お店も今、必死で探していて「王宝和大酒店～おうほうわだいしゅてん～」が最高級の上海蟹料理が食べれるガイドブックに出ていました。上海に行った事のある方、詳しい方、こちらのお店に行った事のある方なんでもいいので王宝和大酒店について教えて下さい！！味・雰囲気などなど何でも知っている事で！！ほかに美味しい上海蟹を食べれるお店を知っていたら詳しく教えて下さい！ あと、普通に美味しい中華料理が食べたいです！出来ればバイキングで種類が多くてデザートも充実しておいしいところを探しいます。 さらに宿泊はインターコンチネンタル浦東ホテルなんですがこちらのホテルのレストランもなかなか美味しいとガイドブックに出てました。実際に泊まった方でレストランを利用した方、何でもいいので感想をお聞かせ下さい。 上海に行ったらやはり「上海雑技」は必見でしょうか？今回はじめて上海に行くので質問が多くてすみません。上海に詳しい方、どんな事でもいいので教えて下さい。 香港で上海ガニ 来週から香港へ旅行に行く予定でいます。そして、今旬の上海ガニを食べたいと思っているのですが、みなさんご承知のとおり香港は広東料理なので、やはり上海ガニと言ったら上海料理？そこで、香港でも上海ガニをおいしく安く食べれるレストランをご存知の方は教えてください。 上海ガニは、おいしいのか？ ２月の中旬ごろ上海へ行く予定なんですが、そこで、上海ガニを食べようって思っているんですが、ホントにおいしいのでしょうか？ おなかこわしたりしないでしょうか？ ちなみに、上海の王宝和酒家ってところで、食べる予定なのですが、、、、、、。 どなたか、食べたことがあるって方がいらしたらおしえてください！ 上海ガニについて 1 上海ガニの料理法 2 おすとめす 味はどう違うの？ 3 どんなあじがするの？ 4 どんなときにいただくの？ おねがいします 上海蟹について 上海蟹とは、正確にはどこかの湖で取れたものをいうと聞いたことがありますが、どこの湖かご存知の方はいらっしゃいますか？ 上海ガニの美味しいお店 中小企業の幹事をしております。５０人ほどで、上海ガニを食べに行くことになったのですが、都内で、本当に美味しい！と思える上海ガニを出してくれるお店はないでしょうか？ 予算は一人￥１５０００です。 困っています、よろしくお願いします_(._.)_ 上海のお薦めレストラン教えてください（特に上海ガニ） お世話になります。 以前、上海の旅行モデルプランを質問させて頂きました。 ぜひ今回は上海でのお薦めのレストランがあればと質問させて頂きました。 (1)まだ季節ではないですが、上海蟹を食べれるところはあるでしょうか？ 値段はそこそこのオススメレストランがあれば教えてください (2)上海租界時代を彷彿とさせる雰囲気の良いレストランがあればぜひ教えてください (3)上海灘（上海バンド）を眺めながら食事ができるオススメレストランがあればぜひ教えてください 当方、北京在住で中国語は問題ありません。 毎日中華料理は食べているのですが、北京では味わえない、 上海蟹、上海料理、上海ならではのモダンな雰囲気を味わえればと思っております。ぜひ、１つでも構いませんので、オススメのレストランを教えてください！ 週末上海に行きますが蟹は食べられる？ 今週末(8/23から)初めて上海旅行に行きます。 上海蟹のシーズンは秋と聞きますが、 今でも食べられるお店はあるのでしょうか？ 是非本場モンを味わいたいのですが…。 上海蟹のおいしい所を教えてください 9月下旬上海へ行きます。蟹の美味しい店を教えてください。 蟹は何が一番おいしいか？ 世界中いろいろな場所で蟹や海老を食べます。 蟹は、日本のたらば蟹か毛蟹、ずわい蟹が一番おいしいと思っています。上海の上海蟹や青島、スラベシ島のワタリ蟹もおいしいと思いましたが、冬の北海道や日本海でとれるこれらの蟹の方が大型でうまいと感じています。 同じかにでも時期や場所で味に違いがあるでしょうが、かにの種類では何が最も美味なのでしょうか？味と場所,時期,食べ方などとの関係についても教えてください。 上海蟹を東京で食べるならどこですか？ 上海蟹を東京で食べるならどこでしょうか？ 結婚記念日でかみさんと食事に行こうと思ってます。 よいお店教えて下さい。 天満で上海蟹のお勧めのお店を教えてください。 大阪の天満で上海蟹を食べれる、美味しくて安いお勧めのお店を教えてください。 上海蟹を食べた事が無いのですが、予約をしないといけないようです。 予約の仕方（上海蟹の数だけ予約、または蒸し焼きとか調理法から予約しないと駄目とか）も 教えていただければ嬉しいです。 上海の上海蟹のおいしい店（少人数向け） １１月末に上海に行くのですが、王宝和大酒店という老舗以外でおいしい上海蟹を食べれるお店を教えてください。母と二人なので、小さなお店でいいのですが、情報があまりなくて。詳しい方がいらっしゃいましたらぜひ教えてください。
