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カビの単離

カビを単離した際、元の寒天培地ごと新しい培地に移したのですが、翌日、その移した元の培地の部分が溶けているようなのですが、どうしてでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • tomi-chan
  • ベストアンサー率54% (51/93)
回答No.1

こんばんは カビが分泌するセルラーゼによって寒天が柔らかくなる場合があります。

contradri
質問者

お礼

ありがとうございます。調べてみます。

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