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マジパンって何でしょうか?

uran3の回答

  • uran3
  • ベストアンサー率64% (282/437)
回答No.1

“マジパンとはアーモンドと砂糖を練ったもので、ケーキなどのデコレーションに使われます” 簡単にいうと、こういう説明になるのですが… 参考URLの最後のところに詳細が…ご一読を! ドイツ式のものとフランス式のものとがあるそうですよ。

参考URL:
http://www.juchheim.co.jp/neues/resipi9912/main.html

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