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分解者

分解者としてのイースト菌の役割は何か

質問者が選んだベストアンサー

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  • nozomi500
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回答No.1

宿題のまる投げはいけません。 あなたの質問として何が知りたいか、自分の言葉で質問しなければ。

その他の回答 (1)

  • take-1A
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回答No.2

生物学を学ぶのも良いですが、その前に まず日本語でのマナーを学ぶべし ! 

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