ドッグフード（詳しい方）

質問

こんにちわ。
私はドッグフードがどこの物が安全なのか調べています。
愛犬がいますのでその子のためにです。
＊ちなみに全くの素人なので間違っている点がありましたら遠慮なく注意してください<(_ _)>（色々教えてください）
長文ですが、よろしくお願いします。

下のフードなんですがあるメーカーさんのフードです。

肉類（ビーフ・チキン）、小麦粉、大豆たんぱく、ナチュラルチーズ、乾燥野菜、ミルクカルシウム、糖類、動物性油脂、チーズフレーバー、オリゴ糖、プロピレングリコール、ソルビン酸カリウム、リンゴ酸、グ
ルコサミン、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、γ－リノレン酸

この中で私が気になるものがいくつかあります。
まず、肉類という、類とは何ですか？（）で一応ビーフ、チキン）と書いていますが、もし本当にビーフとチキンしか使っていないのなら類などと書かなくてもいいですよね？
これは実際にはどういうものなのでしょうか？
この糖類というのも気になります。
肉類と同じようにこの類というのが凄く引っかかります。

動物性油脂
こちらは大変腐敗しやすいと聞きます。動物性油脂を使うことによって酸化防止剤が入ってると思うんですがどれになりますか？
プロピレングリコールでしょうか？
あとフレーバーも、化学物質から出来てると聞いたことがあるんですが実際はどうなんでしょうか？
他にも色々聞きたいことはありますがかなりの長文になると思いますので今回はこちらの内容ご存知の方教えて頂けたらと思います。

このフードを愛犬に与えている訳ではありませんが、私が？？？と思うものが一番入っていたのでこちらのフードを例に挙げました。
このフードは悪いと言っているわけではありませんので・・・。
長文失礼しました。

回答No.2

meluchan5

こんにちはbia0309さん。
bia0309さんのようにフードに対し疑問に思い、いろいろ調べてみようとすることはとても良い事だと思います。（フードに神経質になりすぎるのは良くありませんが）
私もまだフードに関しては勉強中の身ではありますが(;^_^A 参考になったらうれしいです。

＞まず、肉類という、類とは何ですか？
一般的に肉といわれている部位と、畜産副生物に該当する部位の両方が混ざっているから、「肉類」と言う使われ方がされているのだと思います。
畜産副生物とは、ドッグーフードではよく「○○肉副産物」と表記されているものです。

bia0309さんが例に上げられたフードで言いますと、牛と鶏の肉の他に、牛と鶏の臓物や皮・骨などが使われているのだと思います。
副産物はとてもよい栄養源となるので質の良いフードならそれほど心配要りませんが、悪質なフードだと臓物や皮・骨などの他に、安価なクチバシやトサカ・毛などの部位を使っていたりするので注意が必要です。
成長ホルモン剤や抗生物質が多量に使用された家畜が原料として使われていた場合も、内臓の部位によっては成長ホルモン剤や抗生物質が蓄積されている場合もあって危険です。

bia0309さんが例に上げられたフードがなぜ「牛・鶏肉副産物」と表記せず「肉類」となっているのかはおそらく、「副産物」があまりよい印象を与えないのでその様に表記しているのだと思います。

＞この糖類というのも気になります。
あまりにもあいまいな表記なのでこれだけではなんともいえません。
良心的なフードなら、「糖類（○○抽出）」とか「糖類（○○由来）」などの表記があります。

糖類にはワンコに害があるキシリトールも含まれているので、いまだにキシリトールを材料として使っているおやつなどがある現状では、注意する必要がある表記だと思います。

このフードの場合かなり上位に糖類の表記があるので、フードの嗜好を良くするためとフードの保存と両目的で使われていると思います。
嗜好・保存目的以外で、こんな上位に糖類が表記されているフードってあまりないです。

このフードはセミモイストフード（半生フード）でしょうか？
ドライフードには糖類の記載があるフード自体があまりないので…。
セミモイストフードなら嗜好・保存目的の使用で間違いないです。

＞動物性油脂を使うことによって酸化防止剤が入ってると思うんですがどれになりますか？
＞プロピレングリコールでしょうか？
プロピレングリコールはフード自体の酸化防止目的に使われているものだと思います。
動物性油脂自体の酸化防止をしている場合は、例えば「○○油脂・○○オイル（ビタミンＥで保存）や（トコフェロールによる保存）」等とどのように酸化防止をしているか表記があります。
なのでこのフードは、動物性油脂自体の酸化防止はしていないと言うことになります。

＞あとフレーバーも、化学物質から出来てると聞いたことがあるんですが実際はどうなんでしょうか？
フードによって違います。
あまり質の良くないフードだと、化学合成のフレーバーの可能性が高いと思います。
一般的には天然のフレーバーを使っている場合は、化学合成のフレーバーと差別化するために、「天然香料」「天然○○フレーバー」「○○フレーバー（○○抽出）」等と書かれている場合が多いです。

bia0309さんが例に上げてあるフードの場合、表記があいまいな点が多いので、副産物が安全なものか？フレーバーが天然由来のものか？については、私たちのような一般の消費者には分かりようがないと思います。

bia0309さんもご存知かとは思いますが、ドッグフードには表示義務も原料規制もないので、あいまいな表記の多いフードは避け、できるだけ具体的な表記をしているフードを選ぶぐらいしか対策がありません。

特に日本の「ペットフード工業会」と「ペットフード公正取引協議会」では、原材料を使用量の多い順に80％まで表示すればいいとの決まりがあり（あからさまにフードが着色されているのに着色料の記載がないのはそのため）、何かしらの違反があっても公表もされない状態では、フード会社の表記を信じるしかないのが現状です。

ワンの食事に対して興味がおありなら、下記の本を読んでみる事をお勧めします。
ドッグフードのことも手作り食のことも、「犬の食」について勉強になりますよ。
すでにご存知だったらすみません。

もう迷わない！ ペットの健康ごはん　本村伸子獣医師著
http://www.mydog.jp/catalog/product_info.php/cPath/104/products_id/1220

長文回答失礼しました。
お互いドッグフードの勉強がんばりましょう！
補足があったら遠慮なく聞いてくださいね。

補足

回答ありがとうございます。
とてもとても勉強なさってますね。本当に一般人ですか？（凄くわかりやすいように教えて頂けましたのでそう思ってしまいました(__)）
ちなみにこのフードは最近でこそあまり私は見なくなりましたが皆さんもきっと知っているフードだと思います。
今回例に挙げさせて頂いたのはドライフードになります。
回答者様が言われる通り確かにあいまいな表記が多いですよね・・・。

どれもこれも役に立つ内容ばかりで・・・ありがとうございます。私のような素人にこんなに解り易く説明して頂いて感謝感謝です。
キシリトールがわんちゃんの体に毒だというのは初めて知りました・・・まだまだ勉強不足です。
結局は回答者様が言われるように「何かしらの違反があっても公表もされない状態では、フード会社の表記を信じるしかないのが現状です」
そのとおりですね。
フード会社の表記を信じるしかないですよね。
でも、80％の残りの20％は何が入っているんだろうという前に、80％もあいまいでは話になりませんね。

meluchan5さんに紹介して頂いた本はまだ読んだことありませんので早速調べて購入したいと思います☆

もう一つお聞きしたいんですがmeluchan5さんは現在わんちゃん飼われていますか？もし飼われているとしたら、手作りご飯をあげているんでしょうか？
長々すいません。
時間のある時にでも回答いただけると嬉しいです。
ありがとうございました。