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にんにくの茎の途中からでてきた小さなにんにく。これ何?

にんにくは初めて収穫したのですが、 茎の途中から小さなにんにく片が出ていました。 本当はこれと花(蕾)は取ったほうがいいらしいですが、 これって、食べたりできるのでしょうか? また、これを次年度の作付けに利用できたりするのでしょうか? ググってみたのですが、それらしい画像も見つからず・・・

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • bhoji
  • ベストアンサー率53% (1514/2852)
回答No.1

珠芽(しゅが)の事と思います。 http://www.umai-aomori.jp/know/sanchi-report/61.phtml >食べたりできるのでしょうか? 普通のニンニクと同じですが、わざわざ食べるほどの物? >これを次年度の作付けに利用できたりするのでしょうか? 使えますが、1年余分にかかると思います。

NeuronWhisper
質問者

お礼

なるほどでした。 ありがとうございます。

その他の回答 (1)

  • penkin
  • ベストアンサー率31% (61/195)
回答No.2

食べられたけれど、下の本物のほうがおいしいですね。食感も違うし。 トマトなんかもありますが、これはうまくないですね。

NeuronWhisper
質問者

お礼

ありがとうございました。

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