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極性について・・・
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電気陰性度の大小とベクトルを考え、それぞれ打ち消しあわない物質が極性をもつ。 つまり、双極子モーメントも持つもの。 例えば、水(H2O)はO-H間は約104.45°であり双極子モーメントをもち極性分子である(Oがδ-、Hがδ+)。 ゆえに、水に溶けるということは、極性分子(糖etc)またはイオン結合性分子が荷電粒子間に働く力(静電気力orクーロン力)により結合することが溶けるということである。 ちなみに、ベンゼンなどの非極性分子は非極性分子に溶けやすい。
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- umaibocheese
- ベストアンサー率41% (21/51)
双極子モーメントをもつ物質のことを極性を持つといいます。
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