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貝新？
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「総本家貝新水谷新九郎商店」が創業家で、他はそこから暖簾分けを したと聞いたことがあります。
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- -sora-
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すべてご兄弟が経営されているお店です。 “しぐれ”は、貝新だけでなく、他にもにも多数のお店があります。 地元の人はお気に入りのお店で買います。 ちなみに私のお気に入りは、貝籐さんです。 （貝新さんとは何の関係もありませんが＾＾；） お茶漬けにした時に、臭みがないので、すごくおいしいです。 でも。 これは、個人の好みなので貝新さんや、ほかの“しぐれ”屋さんの中で、 気に入った味付けのお店を、みなさん選んでいらっしゃるそうでうすよ。
お礼
回答ありがとうございます。また、お礼が遅れ、申し訳ございませんでした。 ＞すべてご兄弟が経営されているお店です。 そうだったんですか。初めて知りました。 確かに他にも一杯佃煮屋さんがありますよね。 自分も探してみます。でも、いい値段なんですよね・・・
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