世界の料理。口に合わないにのはどこの国？

質問

これまで10数ヶ国を一人で歩き回ってきました。

これまで、どの国に行っても、料理はおいしく食べれていたため（とは言っても飽きはきますが）、「俺、どの国でもイケんじゃん！口に合わないって意味がワカンネー」って思っていました。

ところが、この夏モンゴルに初めて行ったのですが、・・・合わない。
まったく口に合わない！初めての経験でした。ガイド本などを見ても「本場のモンゴル料理は日本人の口に合わない場合が多い」と書かれていたのですが、僕は「今までも大丈夫だったんだから俺は大丈夫でしょ」と慢心していました。いや～、愚かだった・・。

そこで、皆様に聞きたいのは、これまでどこの国の料理が合いませんでしたか？また、どこの国の料理が日本人には合わないと言われてるのでしょうか？？

尚、日本国内で食べた世界の料理は除いて答えてもらいたいです。あくまで、その国本場で食べた料理でお願いします。

ちなみに僕はモンゴル以外のアジア全般は全ておいしくいただけました。中東料理もおいしかった～。

ヨーロッパ・アフリカ・南米は行った事がないため全くわかりません・・。
それではよろしくお願いします。

回答No.4

suspended4

ヨーロッパから著名なものを一つ。
イギリス料理はジョークにしばしば登場するほど
(Wikipediaに一部紹介されています)世界的に評判が悪いです。
よく言われるのは「味がない」と言うこと。食材も乏しい。
ここまで一般に言われる話で、以下は私の食べてきた感想。

食材は大体豆+ジャガイモ+肉。あと色が抜けるほど茹でた野菜。
豆とジャガイモは出ないときのほうが珍しいほど。豆攻め/芋攻め。
「味がない」のは本当にその通りで、
レシピから塩を抜いて調理しているのではないかと疑います。
彼らの言い分は
「テーブルの上に塩コショウがあるからそれで自分で味付けしな、
　各自の好みに合いヘルシーエコロジカルで合理的だろ」という感じ。
実際、塩振れば少し改善するのですが、問題はこれだけではない。
デザート(sweets、甘いものと呼ばれます)がとにかく甘い。
ザクロとかラズベリーとか集めて砂糖と練乳のクリームをかけたような
こてこての甘いものが人気あるみたいで・・・　私は二口ほどで挫折。
(Marsチョコバーなど、甘いお菓子も充実しています)
さらにEnglish breakfastと呼ばれる朝食。
イギリス料理にしては「まあ食べられる」と言われていますが、
塩味が幾分強すぎるよう感じられました。昼、夜の味の薄い分の反動？
味付けのバランスの悪さは、相当不快に思われました。

お礼

イギリス料理がマズイってのは何度か聞いた事があります。しかしそんなに味がないものなのですね。イメージではイギリス料理はなんかおいしいっぽい感じがするのに・・。本当に「味は自分でつけろ」って感じなのでしょうね。さすがイギリスといったところでしょうか（笑）しかし、わかっててもどんなものなのか気になって行ってみたくなってしまいます。貴重な話しをありがとうございます。