- 締切済み
タコス
先日味付の豚肉プルコギを購入したのですが、普通に焼いて食べると味が濃くて（スパイシーで辛いけど甘みもしっかりある）・・・・・ タコスにしても大丈夫でしょうか？ その場合のレシピを教えて下さい・・・・・具材等具体的に教えていただけると嬉しいです。
- 料理レシピ
- 回答数1
- ありがとう数7
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- mfluffy
- ベストアンサー率34% (50/145)
タコスのレシピについてだけ解答します。 必要なものは ○サルサソース（私はチャンク状が好きです） ○チーズ（シュレッダー状） ○レタス（千切り） ○トマト（ダイス状） ○スパニッシュライス（なければタイ米で代用可） ○アボカド ○トルティヤ（ハード、ソフト） ○サワークリーム などがあげられます。 しかし、めんどくさがりやな私は大体サルサソース、チーズ、レタス、トマト、肉（ひき肉）しかつかいません。 それでも十分においしいです。 トルティヤチップスなどをサイドメニューとして つけるとメキシカンっぽくなっていいかもしれません。
関連するQ&A
- タコスの上手な食べ方ってあるの？
食材屋でタコスキットなる６００円の材料を買ってきて、ひき肉を炒めて味付けし、パラパラになったひき肉炒めを野菜と一緒にタコシェル？に乗せて食べました。 タコシェルというのはとうもろこしの煎餅みたいなやつを半分に曲げたやつです。 食べたことのない味でとても美味しかったのですが、食べるときにタコシェルが割れて、具材がボロボロこぼれて部屋中ひき肉だらけになってしまいました（笑） それとも、日本人の喰い方が上品過ぎるのか？文化の違いを感じたシーンでした。 ボロボロこぼさずだべる方法があったら、教えてください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ハイキングのときに、タコスパーティをしたいのですが
イタリア料理のタコスを、ハイキングのお弁当にしたいと思っています。 皮と具材を別々にしてもって行き、その場で包んで食べると楽しいのではないかと考えたのですが、生の食材が多いので心配なこともたくさんあります。 角切りトマトは密閉容器に入れるだけで大丈夫でしょうか。 細切りチーズは大袋から密閉容器に移し替えるだけで大丈夫でしょうか。あらかじめ袋詰めの小分けになっているものを用意するべきでしょうか。 また、普通輸入食材のお店ではソフトタイプのトルティーヤしか扱っていないようなのですが、できればパリパリで、半分に曲がっている 黄色いコーントルティーヤを使いたいです。 扱っているお店をご存知であったり、ソフトトルティーヤで代用するための調理方法などを知っておられたら、あわせてぜひ教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- プルコギってどんな味ですか？
プルコギってどんな味ですか？ 今度プルコギを食べに行こうか普通に焼肉にしようか迷っているのですが プルコギってどんな味でしょうか？すき焼きみたいな感じですか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- マジッククッキング、上手な使い方
先日、松居一代さんプロデュースのマジッククッキングを購入し、 レシピ通りにロールキャベツとおでんを作ってみましたが、 味がよくしみこんでいない感じです。 マジッククッキングを使っていらっしゃる方で、具材によく味を しみわたらせるために、工夫されていることなどありましたら、 教えてください。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- タコス！！の具でミンチ。
の肉の味付けがどうもパンチの効いた味付けになりません。 トモダチがどこかで食べたお店の味に近づけたく家にても生地から作っておりまして食べさせてもらっておるのですが、トモダチは厳しくお店の味ではない！！家だ！家の味だ！！と申します。僕も食べてはトテモ美味しいのですが、言われればカレーと同じように家のカレー、お店のカレーのように味がくっきり分かれます。 そこで、ミンチ肉の味付けに、家で出来る限りホンマモンに近づけれたらと思い書き込まさせて頂きました。 百貨店等で購入出来る香辛料でも構いませんし、身近で出来るものからでも何でも構いませんので、どうかご指導ご指摘どうぞ宜しくお願い致します。 ちなみに今週シーズニングミックス？的なもので作ってみようと思っておるのですがあまり期待しておりません。コチラのオリジナルあふれたレシピに期待しておりますのでドウゾ宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 野菜炒め
先日行った中華屋さんで食べた野菜炒めっぽいものを 自分でもつくってみたいのですが作り方がわかりません。 味はオイスターソースをベースにしているようで甘い感じです。 具材は玉ねぎと豚肉がベースになっているようでニラ・ニンジン なども入ってましたが玉ねぎの量が多かったので甘さは玉ねぎ から出ているかもしれません。 わからないのは、卵で絡めてあるのですが、それがトロっとあんかけ とまではいきませんがとろみのある形状で具材がすべて混ぜ合わされ ているようなのです。私は初めてそういった炒め物を食べたのですが 一緒に食べた友人によると、中華料理屋さんではよくある味付け＆ このような炒め物はよくみかけるとのことです。 実は昨晩作ってみたのですが似ても似つかない物が出来上がってしまい 味もいまいちでした。 自分で作ったものは豚の切り落としを炒めたあと野菜を入れ塩コショウ したのちにオイスターソースを加え、とき卵を流しいれ、水溶き片栗粉 を加えてみました。完成したものを食べた感想は、これならとろみと 卵が入ってない普通の野菜い炒めの方が断然美味しい！でした。 あの、とろっとしてて甘味のある卵と豚肉と玉ねぎなどの野菜炒めは どうやって作ればいいのでしょうか？ 「こうしてみたら？」というアドバイス、どなたかお願いいたします！！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 山芋鍋・きくいもの料理方法について
先日秋田県に出かけたので、山芋を購入してきました。自宅で山芋鍋を作りたいと思っていますが、ネットのレシピ方法ではなくお母さんの手作り風に作ってみたいので、地元の味を是非教えてください。（味付け方法やどんな具材を入れたら良いか等）また、「きくいも」というイモも購入してきました。こちらも併せて料理方法を教えて頂けたら幸いでございます。よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 豚汁 さてなんと読む？
先日、子供達が「豚汁」をいただいてまいりました。 我が家では、このお汁を 「ぶたじる」 と呼びます。 そうだと「豚肉入っている」と子供にわかりやすいですし、 私の母も 「ぶたじる作った」 と申しておりましたので。 さて、みなさんはどうお読みになりますか？ おそらく 「とんじる」 とお読みになる方がいらっしゃるかと。 正式名称ってあるんですかね？ 地方によっては、違う名前もあるでしょうね。もしあればそれも参考までに教えてください。 (具材、レシピもあれば、今後の参考になりますので）
- ベストアンサー
- アンケート
- セミを和風に食べる、美味しい料理法を教えて！
今年アメリカでは１７年後とのセミの大発生で、セミがワンサカ出ています。タコスやパイなど洋風のレシピは有るのですが、和風で行きたい！ 何方か、美味しいセミの料理法を教えてください。 そして、いったいセミってどんな味がするのか、教えてくださ～～い！
- 締切済み
- 料理レシピ
- 美味しいカレーを作りたいっっ！
と、思いカレールゥを買いました。一応普通のカレー、要するに具材は人参・ジャガイモ・タマネギ・お肉というスタンダードなのは作れます。 ですが、違うのを作りたいのです。なんだかネットでレシピの検索だといまいち盛り上がらないので、こちらで私が相談をさせていただいて、「コレが美味しいよ！」という“生の声”をリアルに聞きたいのです。 ですので、実際にご自身が作られて「ウマイっっ！」と思うものを教えてください。 それと、「コレを入れると美味しいよ」と一部の具材のみのアドバイスだと、とても欲張りな私は皆さんからいただいたお勧めの具材をどんどん足していって結局は味がごちゃ混ぜになってしまうという結果が目に見えてますので、皆さんがカレーを作るときのレシピを丸ごと教えていただけないでしょうか…(^^ヾ お時間がある方、「是非！」とおっしゃっていただける方、よろしくお願いしますm(__)m 夏が終る前に食べたいです。 ちなみにルゥは“ジャワカレー”です。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
細かい説明ありがとうございました（*^_^*） ひき肉を味付け肉にして作ってみます。