コーヒー、ビール、お抹茶、お煎茶、ニガイと感じましたか？

質問

私はコーヒー、ビール、お抹茶が苦くて飲めません。
あとお煎茶も苦いと思います。
これらの飲み物を最初に飲んだとき、ニガイ！と思いましたか？
ニガイ！と感じるのはお子様だと思いますか？
どの瞬間からオイシイと飲めるようになりましたか？

回答No.4

srd

他人がご好意と思って出された物が、自分の苦手な物だと辛いですよね、私も経験が有りますのでお気持ちが分かります。
医師では御座いませんので厳密では有りませんが、味覚は舌の神経から大脳に伝達されて苦い、辛い、甘い、など判断される様な仕組みから、全て脳が判断してる様で、味覚は、薬の服用で変ったり、幼少からの食生活や遺伝、慣れも有る様で、c19935cの言う様な、お子様とかでは無いようです。
ちなみに韓国のちびっ子はキムチが大好きです。インドの人も香辛料の強いカレーなど慣れていて平気ですが、共にわさびは食べる習慣が無いので大人でもほとんどの人が全然駄目です。
脳は悪い事に、毎日味の濃い物を摂取していると「これで正常なんだな」と判断し段々薄く感じて来ます。味覚の慣れです。
そして脳は更に悪いことに人間に不要な物質なども最初は「不要」と判断していますが毎日繰り返すと「必要なもの」と判断し受け付けます、その代表がタバコ（ニコチン）です。
脳は驚く事に視覚も慣れると聞いた事が有ります。
景色が逆さに見える眼鏡を何日も着用して生活すると脳が視神経に「こっちが正常」と、命令しある日の朝から逆さの景色が正常に見えるそうです。（そういう人体実験が有ったそうです）
話は戻り、私も20代前半位まではコーヒーが苦くてとても美味しいと思いませんでしたが、今41才になりますが何かに付けてコーヒーを飲む様になり、今ではその場で豆を挽いて飲ませる店に入る様になってしまいました。
ビールはアルコールに弱いのであまり量は飲めませんが、社会人に入り立ての時は全く美味いと思わなかったのに今は夏になると、少量ですが美味しく味の違いも分かります。お茶も同様で、特にウーロン茶は苦手でしたが今では好きで濃い目のも美味しく飲みます。
でも、飲食物は味覚神経が受け付けても胃腸に合わない人もいる様ですので、気にせず無理はしないで下さい。
話が蛇行しましたが少しでも参考になればと思います。