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ニンニクが上手に揚がりません・焼けません。
papillonの回答
- papillon
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hiroemi0420 さん、こんにちは～☆♪ 火加減が記載されておりませんが、少し強いのかな？ 揚げる方法もありますが、多目の油で炒める方法をお薦めいたします。 この方が残りの油を「ガーリックオイル」として利用できますからね。 作り方に関しては、以前の質問に回答しておりますので、 そちらの方をご参考にして下さいませ。 均等な厚さになるように、スライスをしてくださいね。 【スライスにんにくをカリッと焼くコツ】 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=174618 ではでは☆～☆～☆
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