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しいたけ　活着検査

今、自宅でしいたけを栽培しています。 http://www.kinokkusu.co.jp/saibai/sa-g-shii.html の4、仮伏せの項に 「活着検査」 というものがありますが、どのようにチェックすればよいのでしょうか？ どのような状態なら活着しているといえるのでしょうか？ ご教授ください。

  • ONEONE
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  • ベストアンサー
  • yappe
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回答No.1

原木に種こまを植え付け(打ち込み)からやられているのでしょうか？ 種コマから原木に菌糸が十分伸びだしているかどうか　を見るんだと思います 種コマを触る前を思い出してみてください　　白い綿のような物が周りに有って　触ると潰れましたよね　　これが菌糸で　　種コマを打ち込んだ周辺が種コマと同じような状態・・・　一体化・・・・　菌糸が入り込んだ状態になれば　着いてると言えるのでは 状態が良くないと　種コマが死んだり　菌糸が周りへ伸びないことがあります

ONEONE
質問者

補足

打ち込みからやっています。 一本だけ、菌糸が伸びているのですが、ほかはさっぱりです。 追い打ちというのをやったほうがいいのでしょうか？

その他の回答 (1)

回答No.2

駒を打ち込んだ場合ですと、駒の頭はハンマーにたたかれて菌糸がつぶれてなくなります。 順調なら白い菌糸が再発生しています。 仮伏せして順調に秋を迎えたなら、地面に原木が張り付く程菌糸が増殖しています。

ONEONE
質問者

お礼

いくつか白くなってたので、まあ、大丈夫かなというところです。 ありがとうございました。

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