しいたけ 活着検査

質問

今、自宅でしいたけを栽培しています。

http://www.kinokkusu.co.jp/saibai/sa-g-shii.html
の4、仮伏せの項に
「活着検査」
というものがありますが、どのようにチェックすればよいのでしょうか？

どのような状態なら活着しているといえるのでしょうか？
ご教授ください。

回答No.1

yappe · ベストアンサー

原木に種こまを植え付け(打ち込み)からやられているのでしょうか？

種コマから原木に菌糸が十分伸びだしているかどうか　を見るんだと思います

種コマを触る前を思い出してみてください　　白い綿のような物が周りに有って　触ると潰れましたよね　　これが菌糸で　　種コマを打ち込んだ周辺が種コマと同じような状態・・・　一体化・・・・　菌糸が入り込んだ状態になれば　着いてると言えるのでは

状態が良くないと　種コマが死んだり　菌糸が周りへ伸びないことがあります

補足

打ち込みからやっています。

一本だけ、菌糸が伸びているのですが、ほかはさっぱりです。
追い打ちというのをやったほうがいいのでしょうか？

回答No.2

大明神（@bathbadya）

駒を打ち込んだ場合ですと、駒の頭はハンマーにたたかれて菌糸がつぶれてなくなります。
順調なら白い菌糸が再発生しています。
仮伏せして順調に秋を迎えたなら、地面に原木が張り付く程菌糸が増殖しています。

お礼

いくつか白くなってたので、まあ、大丈夫かなというところです。
ありがとうございました。