板チョコを切るナイフは？

質問

来週あたり遅めのバレンタインチョコを、彼氏にあげることになってます。板チョコを湯せんして、型をとってチョコを作る予定です。今回が、初めてチョコを作ります(汗

完成したチョコの形を整えるために、チョコの端を数ミリ切ることにしてます。その時、使用するナイフとはどの種類がいいんですか？？デザートナイフとか色々あるので教えてくださいm(_ _"m)ペコリ
包丁でも、綺麗にきれますか・・・？

回答No.1

murmed · ベストアンサー

板チョコからチョコを作るということは、できあがったものもしっかり固いチョコレートになりますよね。
　ナイフの種類を問わず、まず間違いなく割れると思います。

　ですから、「切る」というよりは「削る」感覚でやった方が良いと思います。小ぶりのナイフか、あるいはピーラー（皮むき器）などが手軽で良いですよ。

お礼

なるほどー!!その手は考え付きませんでした(*'0'*)
ピーラーなど削る感覚なので、数センチの調整でもしやすいですよね☆
ありがとうございましたm(_ _"m)ペコリ

回答No.3

mrok

私もピーラーがいいと思います。　わたしは最初にチョコを削るのもピーラーを使いました。
厳密に言うとスライサーを使いました。
手もスライスしそうになりますのでチョコが小さくなったら包丁に持ち替えました。

かわいい形になるといいですね^m^

お礼

なるほどー！そういう手もあるんですね☆
ありがとうございました！

回答No.2

noname#34545

こんばんは、
チョコの端を整えるのであれば
ナイフでもいいですが
調理用のはさみ（100均などにもあります）で
切るときれいにきれますよ。

一度試してください。
すてきなチョコが出来るといいですね。

お礼

調理用のハサミでも切れやすそうですね☆
ありがとうございましたm(_ _"m)ペコリ