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セッケンの仕組みについて

セッケンのコロイド溶液を作り、 それに飽和食塩水を加えるとセッケンが固まる理由は 「塩析が起こるから」らしいんですが、 参考書を読んでも塩析の意味がよく分からないので、 どなたか分かりやすく教えていただけないでしょうか。 よろしくお願いします。

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回答No.1

こんにちは。 以下のURLを参考にしてみてはいかがでしょうか?

参考URL:
http://www1.odn.ne.jp/~ccq58090/soap/enseki.htm
kitty633
質問者

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ありがとうございました! とっても助かりました。

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回答No.2

こんにちは。 以下のURLを参考にしてみてはいかがでしょうか?

参考URL:
http://www1.odn.ne.jp/~ccq58090/soap/enseki.htm

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