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おかずをたんまり残された時はどう立ち直る？
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こんにちは。 主婦、主夫ではないですが、よいですか。 家で料理の担当をしていますが、 基本的に自分は、自分の食べたいものしか 作らないようにしています。 そうすれば、ほかの家族が食べなくても 残らないし、自分が次の日にまた同じものをたべても 苦にならないから。 なので、よく作るメニューは、 おからの煮物、五目御飯、おでん、生春巻き ひじきの煮物、切干や五目野菜煮物、 金平ゴボウ、いなり寿司、鶏がらチキンカレー 野菜のポトフ、温野菜のサラダ、 豆と根野菜の煮込み料理などです。 たまに、食べる側の人に、近いうちになにが 食べたい？と聞いてそれを作ります。 大体、から揚げ、マカロニサラダ、玉子焼き 酢豚、肉団子、などの返答がきますので そうすると、２－３日中に、それらのメニューを つくり提供します。 自分は基本的に、肉魚卵、などはたべないので。。
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