わさび？違う？

質問

わさびのような違うような。

葉の形は似てるけど、葉脈が浅くて葉のテカリも無い・・
冬場だから？？

回答No.2

Jekyll Hyde（@Jekyll_to_Hyde） · ベストアンサー

「フキ」ですよ。

葉の縁が不規則なギザギザで、かつ尖っているので典型的なフキ。
いわゆる茎が細いキャラブキ。

山椒とか自宅で削ったカツオブシとか入れて食べると美味しいけど、茎が細いので食べるにはそれなりの収穫量がないときつい。
レシピ例
https://cookpad.com/recipe/362243

お礼

ありがとうございます。

投稿後調べてたらフキっぽいなーとおもってましたが、やっぱりそうですか。
感謝

回答No.3

Jekyll Hyde（@Jekyll_to_Hyde）

#2です。
画像を添付忘れたのでもう一度。下記画像も参考にしてください。

フキ　画像
http://reason1.jugem.jp/?eid=1084
http://yamanbasan.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_0324.html
http://mikawanoyasou.org/data/huki.htm

回答No.1

no-good

直接的な回答コメントで申し訳ないのですが、

GreenSnap というアプリでは
いかがでしょうか？

植物の写真を撮ると
「もしかして◯◯かも」
みたいに判断してくれるそうです。

お礼

ありがとうございます。