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ごま油を使って一品作るとして、何を作られていますか
風味もいいので食欲をそそる「ごま油」ですが、 このごま油を使って、簡単に作れそうな一品 みなさんのご家庭では何を作られていますか ? お薦めがあれば教えて下さい。 私の場合は、やはりきんぴらかな・・・
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- KoalaGold
- ベストアンサー率20% (2539/12476)
揚げ出し豆腐を少量の油で6面焼いてからツユにつけてます。焼くのはごま油です。香りが違います。
- 芙蓉の華（@purimuro-zu）
- ベストアンサー率13% (1169/8460)
こんばんわ チャ－ハンを作る時炒め油に使用しています。 なんとなく香りが好きなので きんぴらもいいですね。 今度やってみます。
こんにちは（*^_^*） モヤシを茹でて 胡麻あぶらとポン酢を同量混ぜて 海苔をちぎって乗せて食べます。 （何かで見たレシピです）
- go_gohide
- ベストアンサー率20% (228/1107)
ごま油と卵とご飯だけで焼き飯を食べます。シンプルですがめっちゃ 美味しいですよ。これに質問者様が言われるきんぴらが有ると良いですね。
- 00000000aa
- ベストアンサー率26% (385/1478)
一品になるかなと思いますが、ごま油をベースにエキストラバージンオイル、クレージーソルト、きび砂糖、醤油でドレッシングを作ります。レタス、ベビーリーフ、ミニトマト、キュウリとツナを混ぜたサラダにかけて食べます。きんぴらごぼうもいいですね？たまにゴボウは千切りでなく薄切りにして人参と一緒に炒め煮します。
- ithi
- ベストアンサー率20% (1960/9577)
Live-monster さん、こんばんは。 お体、大丈夫ですか？ キャベツ、玉ねぎのみじん切り、キュウリの輪切り、トマト4分の一カットでごま油20ccｓ、しょうゆ20ccで中華風野菜サラダですかね？
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