- ベストアンサー
皆さんのお薦めのトマト料理教えて下さい。
gabunekoの回答
- gabuneko
- ベストアンサー率25% (26/103)
こんにちは。暑すぎて死んでしまいそう。クーラーはそんなに使用できないしマイリマス。こんなときは 『オクラとトマトのおかか』 １・オクラはがくを落として少量の水をかけてから、塩で表面の産毛を擦り落とす。 ２・熱湯で３～４分茹で、冷水に取り半分に切る。 ３・トマトは湯抜きしてから好みのサイズに切る。冷やす。 ４・この二つを器に盛ってカツオ節、醤油で食べる。 簡単でしょ？夏はよく作ります。ポン酢等でアレンジしても良いです。
関連するQ&A
- おすすめトマト料理は？
表題の通りおすすめのトマト料理はないでしょうか？ 中国人の友人からトマトは肺にいいから食べた方がいいよ（私が喫煙者なので）と言われました。その上、夏バテ防止にもなるそうです。その代わり冬は食べてはいけないらしい（トマトは夏のものだから）です。 そこで最近食べるようにしてるのですが、サラダか冷やしトマトって感じで飽きてしまいました。 何か、他の調理法があればお願いします！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- トマトを使った料理（できればたくさん摂取）
こんばんは。 私はトマトが幼いころから嫌いなのですが、トマトは血をきれいにしてくれるというのを聞いて、積極的に摂取したいのですが・・・ どうしても生トマトとジュースがダメです。 こんな私にお勧めのトマト料理法を伝授してください！ ちなみにピザの上のトマト、ペスカトーレ、カレーの中に入れるなど手を加えたトマト料理は大好きです！
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- トマトを使った料理！
熟したトマトが冷蔵庫にたくさんあり、トマトを使った料理を作りたいと思っています。 人にも作った料理をお裾分けしたいので量をたくさん作れる煮込み料理みたいなものがあればレシピを教えて下さい。トマト料理のレシピサイトなどがあれば情報下さい。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- たくさんのトマトを使う料理は何？
よろしくお願いいたします。 近所の八百屋さんで、トマト１箱が８００円で売っていました。１箱には、２０個前後のトマトが入っています。これは安い。是非、このトマトを使って、何かおいしいものを料理しようと思います。 そこで、トマトをたくさん、たくさん使う料理とそのレシピを教えて下さい。できたら、そのレシピが紹介されているサイトも一緒に教えて下さると助かります。 何となく、ホールトマトを使うシチューかなと思っています。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- トマトのイガイガを無くす料理
風邪をひいてからトマトのイガイガが喉を刺激して生で食べたり茹でるだけだと咳が出ます。 トマトが沢山ありすてるのは勿体ないので、うまく料理してトマトのイガイガを無くしたいと思うのですが、料理の方法をご存知の方おりましたら教えて頂けませんでしょうか？ 宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- トマトを使った料理。
新鮮な無農薬トマトが大量に家にあります。（たぶん１０個以上）。 普通にトマトを切って食べる以外にどういう使いみちがありますか？ わがやは二人家族で小食なので二人分を作って同じ物を食べないと それぞれが別の料理を作って食べるのは絶対あまってしまうので 別メニューは難しいです。 トマトがいっぱいあると聞いて、私はイタリアンが好きなので パスタやオムライス・ハヤシライス・ドリアなどを提案しました。 ですが、母はイタリアン系の料理や味が得意じゃないので却下。 ほかに胃もたれしなさそうでこれに入れたら美味しい！オススメ！ っていう料理名を教えてください。 レシピを教えてほしいわけじゃないのでこちらにしました。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- トマト缶を使った料理を教えてください
トマト缶を使った料理を教えてください。 いつもは、ムネ肉、玉ねぎを使ってミートソースパスタを作るのですが さすがに飽きました。 簡単で安い材料（肉ならムネ肉、玉ねぎ、もやしなど） で作れる自慢のレシピを教えてください。 よろしくお願いします。 たくさんトマト缶があるので色々レシピを教えてもらえると助かります。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 生のトマトとトマト缶
トマト料理を作る時はいつもカットトマトの缶詰を使っていました でもこの前初めて生のトマトを使ってキャベツと手羽先の蒸し料理を作りました そしたらトマトがとても甘くてあまりトマトが好きではない私でも本当においしく食べられました 缶詰と生のトマトではやっぱり生のトマトを使った方が甘くなるのでしょうか そんなに差があるものなのでしょうか よろしくお願いします
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
回答ありがとうございます。 オクラはいいですね～！！ オクラ大好きなんでたまりません。