大好きな食材♪ でも・・・この料理はちょっと・・・

質問

食材は大好きなんだけど、この料理(調理法)で食べる時はちょっと苦手やな～・・・

って思うモノをお願いしますｗ

例＞私は・・・

牛肉が大好き♪でも、すき焼きはちょっと・・・(肉が甘いんじゃっ！！)

カツオは、刺身もタタキも大好き♪でも、銀皮造りはちょっと・・・(皮が固いんじゃっ！！)

回答No.12

kamejrou

こんにちはcha chaさん

これは私も何とかなりそうな（笑)
どなたかが「鰻」を言っておられますが私も「鰻」は大好きなのです
でもねえ、「半助」と言う鍋料理がありますが
「鰻」の頭ばかりと豆腐を煮込んで鍋にするのですが
どうも「鰻」の恨みがこもっているようでねえ、ぞっとしないアハハハハ

ぞっとしないと言えば
豚肉は嫌いではありませんが「豚足」を食べてる人の気が知れない❗
以前に知り合いが口のまわりギトギトにして食べてましたが
お前は土人か？と思った
まあ、すきずきですから私がどうこう言う話しでもありませんが
ニワトリの足を食べてる人もおりますからね

すきずきでは
私は最近、酒がとんといけませんでたまに出掛けることがあれば「フルーツパフエ」、
「カツパフエ」だと言う
「カツカレー」なら分からなくもない
何が悲しくて「フルーツパフエ」にカツをささなければいけない？❗

刺し身を言われる❓
私は「鯨刺し」は大好きなのですが「イルカ刺し」だと言う
私も子供の頃は「イルカ」の肉も食べたのです
牛はもちろん豚肉と言うものもポピュラーな食べ物ではありませんでしたから
動物性たんぱく質として貴重なものだったのです
ですから「トド」なども食べましたからね、アザラシの親分みたいなやつです
よくまあ「イルカ」を食べて苦情が出ないものだと思って
「鯨」より賢そうだし可愛いですがねえ

お礼

kamejrouさん、こんばんは。
関東は雪がひどいみたいですが、千葉は大丈夫ですか？
鹿児島でも珍しく雪が降っておりまして、私は今、西南戦争に向かう西郷さんの気分ですｗｗ

＞「鰻」の頭ばかりと豆腐を煮込んで鍋にする

いやいやいやｗ
私も鰻は大好きですが、この料理だけは御免被りたいですｗ
食べたことは無いんですが、正直言いますが鰻の頭って硬くて不味そうな印象です^^;

＞「豚足」

めちゃめちゃ分かります！
私も豚肉は大好きですが、豚足は苦手ですね～。
関係ないですが、近所の焼き鳥屋のメニューには、豚喉や豚耳なんてメニューもありまして・・・苦手ですｗｗ

＞「カツパフエ」

初めて知りましたｗｗ
こんなん、食べ物で遊んでるとしか思えないですｗ
絶対、不味いと思いますｗｗ

＞「鯨刺し」

そういや、ユリアさんの「飛び切り」で書くのを忘れてましたが、数年前にアイスランド産のナガスクジラの刺身を始めて食ったときは衝撃でした♪
その時は赤身の肉だったんですけど、サエズリとか尾の身とか一度でいいから食べてみたいです♪

トドもイルカも食べた事無いですが、イルカは太地町の件で有名になりましたよね。
シーシェパードだか海外の環境保護団体がゴチャゴチャ言ってきましたが、牛も豚も鯨もイルカも命を頂いてる事に変わりは無いんですけどね・・・

回答ありがとうございました。