液体石鹸のphについて

質問

昨日苛性カリを使い液体石鹸を作りました。
3人でつくりましたが、精製水で希釈しましたが、
ph12と高かった為、クエン酸を加えました。
翌日測定すると、Aさんph9,Bさんph10でした。
ですが1人だけ濃い茶色に反応しました。
こげ茶色は何に反応したのでしょうか？

回答No.1

trytobe

中和反応で局所的に発熱が激しすぎて、紙が燃えるくらいの温度になったのではありませんか。

アルカリ（水酸化カリウム、苛性カリ）に、酸（クエン酸）を入れての中和をしたときに、アルカリが分散していなかったところに酸が集中して一気に反応が進んでどんどん温度が上がっているところに pH試験紙をたまたま入れてしまった、と。

お礼

trytobeさん、ありがとうございます。

石鹸を入れていたボトルも熱くなっていなかったようです。
今まで見たことのない試験紙の色だったので、驚きました。