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ちくわを使って一品作るとすれば何を作りますか ?
すぐ浮ぶのが「磯辺揚げ」ですが、 みなさんのご家庭で、ちくわを使って一品作ってと言われたら どんなのを作っているのでしょうか ? http://otoko-cooking.com/otoko-cook57.html http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/701716
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こんばんは。 今夜、ちょうど食べたんですよ♪ チクワ大好きです♪ 大根を千切りにして、軽く塩で水分を抜いて、 チクワを薄く輪切りにしたものと一緒に すりごま×ポン酢で和えると、 サッパリしてるけど、胡麻のクリーミーな感じもあって、 美味しいです♪
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- gozyou3553
- ベストアンサー率15% (115/726)
フライパンで焼き目をつけて、塩味をつけるだけでも美味しいですよ~ 後はやっぱり衣をつけて揚げる・・・青海苔がついたら磯辺揚げ?つかなくてもそうですかね?海苔弁にのってるやつ好き~ ちくわって以外(?)に美味しいけど、滅多に食べないのは何故だろう(苦笑)
お礼
おはようございます。 まあ(笑) 私より手を抜いていませんかね、あはは。 安い食材を少しでも美味しくをモットーとしていますので(笑) 何故食べない ? はい、それは私は知りませんよ。 ご回答、ありがとうございます。
煮物を作ります。 1)高野豆腐と 共に煮ます。 2)煮物セットと称して 売られて居る、 厚揚やがんもどきと 共に煮ます。 上記の何れかが 多いです。
お礼
おはようございます。 基本は煮物として使われているのですか。 高野豆腐、木綿豆腐でも合いそうですね~ 厚揚げも合いそうな気がしました、今度作ってみますね。 ご回答、ありがとうございます。
- ミッタン(@michiyo19750208)
- ベストアンサー率15% (3865/25476)
何もしません(笑) ってか、竹ちくわに丸かぶりするので、普通のちくわは必殺!!お味噌汁の具材か炊合せにして玉子とじをします 彩りにグリーンピースやいんげん豆をお忘れなく
お礼
おはようございます。 まあ予想していました(笑) 日頃作らないというのも言っていましたしね。 で、炊き合わせで玉子とじですか、作った事一度もないですが それにグリーンピース ? あっそこまで私は拘りませんので。 ご回答、ありがとうございます。
- 戦艦みかさ(@mikasa1905)
- ベストアンサー率14% (675/4697)
当家は「チーズちくわ」のワンパターンです。さっきも夕食に出ました。夏場はしそチーズちくわになります。 やはり磯辺揚げが思い浮かびますが、梅練り炒めってのも美味しそうですね。ちくわ好きなので、もっと色んなバリエーションを愉しみたいですねw
お礼
おはようございます。 夏場はしそを使って ? 中に入れているだけなのでしょうかね・・・。 だったら2パターンあるじゃないですか(笑) 何かと一緒に煮たり炒めたりはあっても、あれだけを使って何が作れるのかなと思いまして。 要は安くあがるじゃないですか(笑) だから質問したのですよ。 ご回答、ありがとうございます。
- mk4329
- ベストアンサー率50% (9/18)
そのまま食べます(笑) それか、揚げたり焼いたりして食べます。調理方法は母におまかせしてます!
お礼
おはようございます。 まあね(笑) それも多いと感じています、ですが今回は何を作るかですので 揚げたりって、やはりこんな磯辺揚げとかなのでしょうか。 当然お母様ですよね、まだ学年がそうですし、でYou Tubeにですか。 私も沢山アップはしていますけど。 ご回答、ありがとうございます。
- smi2270
- ベストアンサー率34% (1640/4699)
こんばんわ~~☆ キューリかポールウインナーを 穴に 挿入します。 マヨネーズ&少量の醤油で食べます。 酷い時は そのもの自体を おかずにします。 手羽元&大根&人参&ちくわ 醤油&出汁の素&砂糖 で 煮物にします。
お礼
おはようございます。 やはりキュウリを使いますか、またはウィンナーなんですね。 酷い時はって、私もしていますが(笑) まあまあ。 味を他の食材と煮ているのですか ? マメですね ! ご回答、ありがとうございます。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
定番だと、みりん醤油で、冷蔵庫にある野菜と一緒に煮ますね。 おつまみとしてなら、チーズや明太子やわさび漬けを穴に入れて一口大に切ります。
お礼
おはようございます。 質問する前に考えたのが、もしかしておでんのようにって事も考えていましたが 一緒に煮るのですか。 おつまみとしても簡単に作れる食材ですし、わさび漬けも合いそうですね。 ご回答、ありがとうございます。
- 芙蓉の華(@purimuro-zu)
- ベストアンサー率13% (1169/8459)
ちくわを 横に切り 広げた状態にして 焼いた方を中にして、きゅうりを細長く切ったものを入れ 巻き 1.5cm位 に切って 爪楊枝で止めます。 簡単に言うと、ちくわを裏返しにして きゅうりを巻いただけ なのですが なんとなく楽しいので、たまに作っています。 中身をチーズにしてもおいしいですね。
お礼
おはようございます。 こういう感じで作られていましたか・・・。 なるべく私は簡単なのがいいので(笑) 縦にして輪切りにするって感じですかね・・・。 やっぱりきゅうりを使われているのですか。私向きのような気もします。 ご回答、ありがとうございます。
- DJ-Potato
- ベストアンサー率36% (692/1917)
加熱しないものであれば、キュウリやチーズを詰めて4~6つ程度に切る、というのがあります。 酒飲んでて、何か欲しいけど冷蔵庫にちくわしかない、って事なら、そのままでもイケますし、 七味マヨネーズとか添えれば何の不満もありません。 貧乏くさいですか、そうですか。すいません。
お礼
おはようございます。 これは私も家庭でします、簡単でいいですよね。 丁度つまみにもなりますし、いいと思いますよ。 私は決して貧乏臭いとは思っておりませんので。 ご回答、ありがとうございます。
- STAX217A
- ベストアンサー率14% (64/444)
竜田揚げ。
お礼
おはようございます。 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/2242_%E7%AB%9C%E7%94%B0%E6%8F%9A%E3%81%92/1/ こんな感じにという事でしたか。 ご回答、ありがとうございます。
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補足
おはようございます。の入力誤りです、ごめんなさい。