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梅干おにぎりは、種が入っていた方がいい?

Akinyannekoの回答

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回答No.6

種アリだとテンション上がります。 種あっての梅干し。種無しだとちょっと残念な感覚になります。年配や子供には安全かもしれないけども、、 果肉と種のまわりの果肉って別の旨味がある気がします。おにぎりを食べていて果肉がいくらか剥がれたら、米と共に種を口に入れて旨味を楽しみます(⌒▽⌒) でも種無しの方がお上品に食べられるのでいいかもなって気持ちもあります。

localtombi
質問者

お礼

>果肉と種のまわりの果肉って別の旨味がある気がします なるほど、確かに果肉部分と種の周りでは濃度が違うような気がします。 種をちょっと吸い気味にすると、旨味が出そうですね。 回答を頂き、ありがとうございました。

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