醤油 キログラム リットル

質問

醤油８リットルは何kgになるのでしょうか。
宜しくお願いします。

回答No.2

ORUKA1951 · ベストアンサー

醤油によって随分変わりますが、通常の濃口醤油の密度(比重)が1.18だとすると、
・密度(比重)は1mLあたりの質量(g数)
8Lは、8000mlですから、8000(mL)×1.18(g/mL)＝9,440(g) となります。
　実際には醤油によって随分と密度(比重)が異なりますから、比重計か、正確に100mL程度をはかりとって重さを測らないとなりません。

回答No.1

noname#196137

大さじ１（１５cc）＝１８ｇ
１dl＝1.2ｇ

そこから計算してください。