乾燥したオクラの種 食べることできませんか？

質問

乾燥したオクラの種

食べることできませんか？
播種用にオクラの種を採取しましたが、想定以上に採れてしまいました。
播種に余ってしまったので、どうにかならないか思案中です。
発芽させて、もやしみたいにできないかとか。
大豆やごまみたいに煎ってそのまま食べられないかとか。
もし食べ方ご存知の方いらっしゃいましたらお願いします。

回答No.2

sakuramasu50

「オクラの種　コーヒー」で検索してみてください。

オクラは粘々ですが、花も食べられてやはり粘々です、食べられませんが枯れていない茎も粘ります。
さて種ですが、聞いたことがあるので検索したら出てきましたね。
ＵＲＬは付けて良いか分りませんので省きますが、コーヒーに出来るそうです。
タンポポの根を乾燥させてコーヒーと言うのも聞いたことあります。
種とか、根とか、煎って粉にするとコーヒーの代用品になるようです、お試しあれ。

お礼

花までは考えが及びませんでした。
夏が一層楽しみになります。
食べ方調べてみます

回答No.1

hp100

食べられます
オクラのスプラウトはシャキシャキネバネバで美味しいですよ

お礼

ありがとうございます。食べられるんですね。
もう少し暖かくなったらもやし栽培してみます。