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キムチの名産地。。。
totanの回答
- totan
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>あと、その産地の特徴も出来れば教えてください。 韓国の友人が「塩分は南下するほど多くなる」と言ってました。 気温との関係で塩の分量が違うようです。 ただし、その方の家庭のキムチは、北に近いにもかかわらず、日本で食べるキムチよりも塩辛かったです。
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