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スルメを美味しく食べる 保存術
raku709の回答
- raku709
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クーラーに海水を満たしペットボトルの中に氷を満たした物で持ち帰ります。 真水に漬けるのが一番ダメージを与えます。 2リットルのペットボトル2本あれば十分と思います。 美味しいスルメの造りが戴けますよ。 スルメは身が硬く薄いので、イカ素麺風にすれば美味しい造りになりますよ。
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