- 締切済み
カレーと炊き込みご飯どっちが好きですか？
sumiwakaの回答
- sumiwaka
- ベストアンサー率22% (462/2090)
炊き込みご飯です。 炊き込みご飯は適当に色々具を入れてよく作ります。 冷蔵庫にある根菜の人参やゴボウ、冷凍室にある薄揚げ、シイタケなどを放り込んで、おかずをあまり作りたくないときに作ってます。 おかずは、味噌汁だけとかで。
noname#108817
noname#108037
- noname#152554
関連するQ&A
- S&B ドライカレーの素で炊き込み御飯はできる？
これ炊き込み御飯に使えますか？ S&Bのチャーハンの素、チキンライスの素、ドライカレーの素 （http://item.rakuten.co.jp/ladydrug/4901002084448/）を買ってきました。 調理方法が「ご飯と混ぜ合わせて炒める」となっているのですが これを炊飯器に直接入れて混ぜた後に炊飯する、いわゆる炊き込み御飯的な 作り方はできるのでしょうか？ やってみて成功・失敗した方いらっしゃいましたら教えてください。
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- どんな炊き込みご飯が好きですか？
最近すっかり涼しくなり、秋らしい気候になってきましたね。 秋といえば、炊き込みご飯！ たっぷりのきのこや根菜、鮭、さんまなど 旬の素材をほくほくに炊き上げた炊き込みご飯は、 秋ならではのごちそうです♪ みなさんはどんな炊き込みご飯が好きですか？ よく作るおうちの定番炊き込みご飯や、 おもてなしにもぴったりな豪華な炊き込みご飯など、教えてください！ 『オレンジページ』（10/17号）では、 「失敗しない！ 炊き込みご飯」を大特集！ http://www.orangepage.net/book/orp/new/111017_orp.html 味つけや水加減などが、意外とむずかしい炊き込みご飯ですが、 この特集では味つけや水加減がバッチリ決まる黄金比率をご紹介しています！ ほかにも土鍋で作るおもてなし炊き込みご飯、炊き込みご飯に合うおかずなど、 見るだけでおなかが鳴るようなレシピが満載♪ ぜひご覧になってくださいね！
- 締切済み
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- どんな炊き込みご飯が好きですか ?
色々とあると思いますが・・・ 食欲が殆ど無いので、ちょっと作ってみようかと思っています。 みなさんはどんな炊き込みご飯が好きなのでしょうか ? その時のおかずは何でしょうか ? きのこご飯（炊き込みご飯） https://www.sirogohan.com/recipe/kinokogohan/ 牡蠣と生姜の炊き込みご飯 https://cookpad.com/recipe/1266809
- 締切済み
- アンケート
- いろいろな炊き込みご飯
単身赴任で自炊をしています。 私は炊き込みご飯、混ぜご飯が好きなのですけれども 炊き込みの素を入れて良く食べますが 皆様の家庭や地方では、どのような炊き込み、まぜご飯を致しますか？ どの様なことでもいいですのでぜひ、お教え下さい。 回答が重なっても結構ですのでお願い致します。 レシピも分かる方はお教え下さい。 よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- お好きな炊き込みご飯
朝晩、涼しくなってくると、炊き込みご飯を作りたくなります。 私の大好物は、各種きのことたっぷりのお揚げの炊き込みご飯です。 焼き魚とお味噌汁が一緒ですと、ついおかわりしてしまいます。 皆さんのお好きな～～～ご飯を教えてください。
- ベストアンサー
- アンケート
- ヘルシーな炊き込みご飯！
低カロリーな炊き込みご飯を作りたいのですがレシピを検索してみると大豆が使われていますよね。 大豆も栄養が高いとおもいますがカロリー的に考えると鶏のささみや ノンオイルのツナを炊き込む方がいいですよね？ それにプラスしてキノコもたっぷりいれます。 炊き込みご飯のレパートリーを増やしたいので 高い栄養＆低カロリーな炊き込みご飯をたくさん教えてください(^o^)/
- 締切済み
- 料理レシピ
- 炊き込みご飯に芯が残ります
先日、鶏肉とひじきの炊き込みご飯を作ったらご飯に芯が残っていました。 その時は、３合釜で欲張って２．５合炊いたからかな？と思っていました。 それから3日後、再度、同じ炊き込みご飯を炊いたのですが、やはりご飯に芯が残っていました。 そのときは３合釜で２合だけ炊きました。 状況としては以下の通りです。 炊き込みご飯が好きで最低月1回は作ります。 使用しているお釜は３合釜、使い始めて2年目になります。 炊き方として、具は混ぜ込まず、全部米の上にのせて炊いています。 お釜が悪いのか、作り方が悪いのか。。どなたか分かる方よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 炊き込みご飯を作りたいのですが.....
市販の炊き込みご飯の素を使って炊き込みご飯を作るのですが、具材にはいっている汁も少し入れてしまいました。４合の炊き込みご飯を作るのですが、具材を入れた今の時点で水のめもりは5合弱あります。どのくらい水を捨てればいいですか？教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
大変な貴重なご意見ありがとうございます。