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肉の保存用真空パック器
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窒素封入でもするのであらば脱気シーラーは良いと思いますが 脱気なしのシーラーで脱気剤封入で同じ効果出せますよ。 脱気シーラー自体で目一杯脱気してしまうと生肉の繊維自体も変わってしまいますし（冷凍ならほぼ大丈夫です）。 それがいやで脱気を弱めると酸素が入りますのであまり意味が無いです。 キムチ等であれば速くつかりますが。 よく輸入ラムのブロック等に小さな小袋が入ってきますがあれが脱気剤です。 脱気なしであれば２～３万で買えますよ。 出来ればシール幅１０ミリ～１２ミリが良いですね。
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補足
遅れてスイマセン。３万くらいです。安くてすいません。