食費について。不安になってきました。

質問

夫婦二人の食費を、２万５千円でやりくりしています。
このなかに、米、嗜好品、調味料や油を含みます。
知人から野菜や米などのおすそ分けはありません。
すべて買っています。
地方都市在住です。

野菜は、量にもよりますが基本的に１００円以下でないと買いません。
うまくいけば、大根１本が６５円だったり、キャベツが１玉で８０円
にんじんが中６個入って、６０円だったりします。
野菜は八百屋で買いますが、周辺農家のものなので安くても
新鮮で美味しいです。

問題は肉です。
激安店を見つけました。
１００グラムで
鶏肉が３５円と４５円（胸、腿）豚肉は６０～８０円（変動）
先日は、２キロで６００円の肉を買いました。

といった相場なのですが

安すぎる肉は、危ないと聞いて不安になっています。
・・・今のところ、不調は感じてはいないのですが。
・・・昔から激安店で購入している夫の実家族も皆元気です。

それでもやはり不安になってきました。
とはいえ、普通のスーパーのお値段で買えるような家計ではなく。
今の食費も、できればもう５千円ほど落としたいくらいです。

激安店の食材を使うのは、あまりよくないでしょうか？
特に、子供時代の味覚が一生の味覚を左右するということで不安です。
質のいい物を食べなれていないと、いいものと悪いものがわからなく
なりますか？
※夫の実家で食べる「ものすごくいい肉」義父が豪語する牛肉は
わたしが子供時代、普通に食べていたレベルのものだと感じます。
わたしが「いい肉」として食べていた牛肉と比べると差があります。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

激安店の食材を使うのは、あまりよくないでしょうか？

食中毒を起こせば営業中止です。危ない橋は渡りません。安心してください。

お礼

回答ありがとうございます。
わたしが通う激安店は、ボロボロのプレハブ小屋でできています。
従業員も、近隣の主婦がパートではなく手伝いに、来ているようです。
物品支給による報酬だとか。
飲食店の方が、よく大量購入されます。
そのほか、一般の方もよく使用するので、かなりの回転率と
思われます。
（平台に並べたら、あっという間に売り切れ）

これらが、低価格で提供できる理由なのでしょうね。