- ベストアンサー
砂糖菓子？について
お裾分けで頂いたお菓子が美味しくて気に入ったのですが、 何と言う名前のお菓子なのか？どこのお店のものなのか？分かりません。 自宅で小分けにして持ってきてくれたので、外箱はありません。 ただその小分け袋にお菓子の説明の書いた紙が入っていました。 この紙には ’讃岐和三宝糖のしおり’と書いてあり、 紙自体は三色で、上がオレンジ、真ん中が白、下が緑色をしています。 そこに縦書きで説明が書いてあります。 でもこのしおりに店名は記載されていません。 お菓子は紙製（和紙？）の包みにキャンディのように包まれています。（両サイドひねり） 落雁のような食感のお菓子です。形は丸くて直径１センチくらい。 讃岐和三宝糖というのが商品の名前でしょうか？ それともこれは、材料の砂糖の名前？？ どこのお店のものでしょうか？ （知っている人なら、しおりの特徴でわかるかな？と思ったのですが） 讃岐地方の名物なら、あちこちで販売しているでしょうから やはり特定するのは難しいでしょうか？ 何か知っている情報がありましたら教えて下さい。
- purin1133
- お礼率98% (51/52)
- 中国・四国地方
- 回答数3
- ありがとう数4
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
「讃岐和三宝糖」でGoogle検索したら、すぐ店名を特定できました。 ちなみに、香川県特産の高級砂糖は、一般的には「和三盆」という名称で知られています。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E4%B8%89%E7%9B%86 一般名称をややヒネって、キレイな文字を使った商品名にしたのでしょう。
その他の回答 (2)
- azsaguaro
- ベストアンサー率35% (211/597)
No.1です。 >え？？私も検索したのですが。。。 タイミング等によって全く同じ結果が出るかは分かりませんが、一応検索過程を書きます。 「讃岐和三宝糖」でGoogle検索 http://www.google.co.jp/search?client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aja-JP-mac%3Aofficial&channel=s&hl=ja&q=%E8%AE%83%E5%B2%90%E5%92%8C%E4%B8%89%E5%AE%9D%E7%B3%96&lr=&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2 検索結果の一番上を選択 http://www.baikodo.com/ 試行錯誤の結果、「慶事用商品」 http://baikodo031.shop10.makeshop.jp/shopbrand/005/O/ 画像を見て、「羽根さぬきに似た物」を探す。左下の物デハナカロウカと予想。 「千代箱 くす玉」 http://baikodo031.shop10.makeshop.jp/shopdetail/005000000010/product/ もしコレも違うようなら、直接店に問い合わせてみてください。 仮に、この画像を発見できなかったとしても、最初のGoogle検索結果の5番目に >※「さぬき和三宝」は、ばいこう堂の登録商標です。 「和三盆」と「和三宝」は同じものです。 という一文が表示されます。 登録商標であれば、質問様のお手元のお菓子がニセモノではない限り「ばいこう堂」の商品であることは予想できます。ここまで絞り込めば、もし商品を特定できなくても店に直接電話すれば分かるカモ…と私なら考えます。 …と書きましたが、実は最初の回答を書いた段階ではここまで見ていません。最初のGoogle検索の表示のみを見て回答しました。 「和三盆」をもじった商品名だろうと予想していたこともありますが、上から3つ見ただけで「ばいこう堂」以外の店名は出て来ないので、やはりこの店の商標で間違いないだろうと確信したからです。 なお、Wikipediaでも店名が挙がっているのは「三谷製糖」と「ばいこう堂」ですね。
お礼
再度御回答ありがとうございます。 ここまで絞れれば、確かにお店に電話すれば判りそうですね。 どちらのお店も東京では手に入らないようで残念です。。。 手に入れるには通販で購入するしか方法は無さそう。 でもそうしてでも、また食べてみたいです。 ご丁寧な回答本当にありがとうございました。
- suroeste
- ベストアンサー率47% (776/1644)
現在砂糖は、ほとんど外国から輸入されていますが、江戸時代や第２次大戦中などは、海外からの輸入ができず、温暖で雨が少なく日照時間の長い気候を利用して、香川県東部や徳島県北部で砂糖きびの栽培や砂糖の生産が行なわれていたようです。その中心地は現在の香川県東かがわ市東部です。引田の東、旧の相生村馬宿～南野付近が中心でした。ＪＲ高徳線の引田駅から讃岐相生駅のあたりです。 昔の製糖の伝統技法を今に伝える「讃岐和三盆糖」は、現在の純粋なショ糖と異なり、天然のいろいろな成分が混じっていて、甘いだけでなく深みのある味わいです。香川県東かがわ市引田でこの「讃岐和三盆糖」を今も生産しているのは「三谷製糖」が最も有名です。 三谷製糖；http://www.wasanbon.com
お礼
御回答ありがとうございます。 HP見ました。高級感ある感じで、見た目も美しいですね。 この羽根さぬきという商品が、先日食べたものと似ています！ 一番有名なお店とのことなので、一度食べてみたいと思います。 香川県は美味しいものが沢山ありますね。 個人的にはしょうゆ豆が大好きです。
関連するQ&A
- 干菓子と落雁と違いについて
京都のお干菓子は大好きなのですが、お盆のときにお供えする落雁は好きではありません。先日友人と話していたら、私は干菓子のほうが上等なお菓子だと思っていたのですが、友人は反対でした。お盆のときにお供えするお菓子を干菓子と呼ぶそうです。お茶会で使うお菓子とお供えするお菓子は明らかに違いますよね。お砂糖は何を使っているのでしょうか。名古屋の両口屋是清の紅白のお菓子、長野小布施の竹風堂の方寸、これらはどちらになるのですか。徳島の‘和…糖’というお砂糖もありますよね。とても上品な甘さですがお干菓子には使っていないのでしょうか。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 和菓子屋の洋菓子は良いが洋菓子屋の和菓子は不味い？
世の中、本来和菓子屋さんであるお菓子屋さんが、和菓子と並行して洋菓子のケーキなどを製造・販売していたり、その反対に本来洋菓子屋であるお菓子屋さんが洋菓子の製造を続けながら和菓子の団子やまんじゅうなどを製造・販売している事例がけっこうたくさんあるようです。 そういった、いわば”二刀流”のお店のお菓子を購入し食べたことが私には何度もあるのですが、どういうわけか、本態が和菓子製造である店の作る洋菓子はそこそこおいしく食べることができる（それどころかすこぶる美味しいことだってあります）のに対して、もともとが洋菓子製造である店が作っている和菓子の味は、ぱっとしないというか、いまいちおいしいとは感じられません。 もちろんいずれの業態でも例外はあります。全体的な傾向としての話です。 例を挙げれば、私の地元にはおいしいケーキ屋さん（つまり洋菓子屋さん）があります。全国の物産展にその店のケーキが出品されるような有名店であり、名前を挙げれば知っているかたもいるかもしれません。 その店は季節になると桜餅（道明寺系）や水ようかんなども作るのですが、なんと表現すべきか、ただ香りが付いていて甘いだけでコクが無いというか、そんな感じです。 その店では饅頭も作っているのですが、こちらはわりと美味しくいただけます。だからすべての和菓子が不味いわけではありません。もちろんケーキをはじめとする洋菓子は美味しいです。 いっぽう、もともと和菓子屋であったお店がケーキやシュークリームも作るようになって、実態が洋菓子屋になってしまったお店も私の地元にはあるのですが、このお店の作る和菓子はきちんと風味やコクがあっておいしいのです。そしてケーキやシュークリームといった洋菓子類もおいしく食べられます。 また、とある洋菓子店でいちどだけ和菓子を買ったことがあるのですが（その店は店名が和風だったので、きっともともと和菓子屋だったのだろうと判断しましたがそれが間違いだったようです）、ただ甘いだけの風味もコクもないあんこだったので、それ以来その店では二度と買っていません。 ここでは3店舗のみを引き合いに出しましたが、もちろんこれ以外にも私の行く菓子店で和菓子・洋菓子の両方を製造しているところはいくつもあり、それらのほぼすべてでタイトルに記したような傾向が成り立っています。ですから「たまたまその洋菓子店での和菓子がぱっとしないのだろう」という考えは、私には受け入れにくいものとなっています。 これは私の個人的な感じ方なのでしょうか。あるいは、たまたま私の訪れて買い物をする店がそういう店ばかりなのでしょうか。 あるいは日本全国の全体的な傾向として、「和菓子屋さんで洋菓子を作っているような店ではわりとおいしい洋菓子を作ってくれるが、洋菓子屋さんで和菓子を作っているところの和菓子はたいしておいしくない」という事象は成り立つのでしょうか。成り立つのであれば、その理由は何なんでしょうか。 なお、「店」と書きましたが、ここでは大手メーカーではなく、おもに個人経営のお店や、地域に数店舗を展開している程度の中小メーカーを想定しています。 ちなみに私自身は和菓子も洋菓子も中華菓子も大好きですし、簡単なケーキやおはぎを自前で作るくらいのことはしています。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- 各地の有名な老舗の和菓子・・・
お世話になります。 有名な和菓子屋さんで、取り寄せのできる和菓子を探しています。 地元で有名なお店がありましたら、お店の名前と商品名を教えていただきたいのですが。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- 都内の老舗和菓子店などを教えてください
お世話になります。 タイトルどおりなのですが、老舗の和菓子店などを教えていただきたいのです。 江戸時代から続いているとか、明治時代、大正時代、昭和初期から営業なさっているようなお店です。 和菓子に限らず、カステラとかバームクーヘンとか小説にも書かれたようなお店とか・・・お菓子関連ならなんでも！ お店の名前とご紹介くださるお菓子の名前を、よろしくお願いします。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
お礼
御回答ありがとうございます。 え？？私も検索したのですが。。。 見ると、出てくるお菓子は形も凝っていて色もカラフルなものばかりで。。。 再度検索して、隅々まで見てみたら似ているのがありました。 霰糖というのが似ています。おそらくこれのような気がします。 和三盆は知っています！これを使ったロールケーキ大好きです。 これは香川県特産だったのですね。それは知りませんでした。 早速の御回答有難うございました。