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リンカーン オードリーシェフのやつで・・・
以前のリンカーンで、オードリー TKO ブラマヨがそれぞれシェフに なって料理を作る場面があるのですが(マツジュンがゲスト)、 オードリーの料理の場面で高級食材を紹介する場面で、「これ何かわかる? ペキンダックの横にあるえびせんじゃないよ」と言いながら触っていた 食材って、何ですか? (フォアグラの紹介のあと、ふかひれの横に置いていたモノです)
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戻す前の乾燥したフカヒレです
お礼
あらら・・・恥ずかしながら・・・気付きませんでした。 ありがとうございました!