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ごはんで作るアイスクリーム
以前『伊藤家の食卓』でやっていた、残りもののご飯で作るアイスクリームのレシピを知っている方、作り方を教えてください。 作ってみた方の感想も聞けると嬉しいです。 よろしくお願いします。
- toppopoteto
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■材料 （1人分） 残りご飯 ・・・ 約お茶碗１杯分 牛乳 ・・・ １カップ 砂糖 ・・・ 大さじ３ 生クリーム ・・・ 大さじ３ 手順 １）ボールに ご飯と牛乳と砂糖を入れ,砂糖が溶けるくらい混ぜる。 ご飯は少し暖かい方が砂糖が良く溶けていいらしい。 ２）生クリームを入れ軽く混ぜ,ミキサーで１分（ご飯の粒がなくなるまで）３）タッパ－に移し入れ、冷凍庫で３時間。 だそうですが、私は作ったことありません。（うち玄米なの。） でも以前お米のアイスクリームというのを食べたときは おいしかったので、多分おいしいんじゃないかと思います。
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