バンコク ソンブーン シーフードレストランのオススメメニューを教えて下さい。

質問

１１月中旬にバンコク旅行に行き、ソンブーン（わかりやすいラチャーダー店）で食事をしたいと思っています。
有名なプーパッポンカリーにプラスで頼むなら、どれが良いかオススメを教えて下さい。
人数は女性２名です。
プーパッポンカリーには、殻無しもあるようなのですが、殻付きと無しでは食べ易さ以外にも味や値段などの差があるのでしょうか？
ソンブーンでの予算は、どの位だと思っていれば宜しいのでしょうか？
アドバイスお願いいたします。

回答No.4

korat

タイ在住です。ソンブーンシーフードレストランは、数十回、食事をしたことがあります。１０数年前から通っています。国立競技場近くの店が、一番美味しいと言われておりますが、私には、その差は、分かりませんし、場所が、分かりにくいです。
まず、プーパッポンカリー以外に、初心者向けお勧めは、写真付きメニューで選ぶことを前提にして説明するとお鍋に春雨と一緒に蟹か海老が入っているものや全長３から５センチ位の海老を茹でたもの、牡蠣（日本のものより小粒ですが）を卵と一緒に炒めたものでしょうか。
プーパッポンカリーは、殻付きかなしか、どっちが良いかタイ在住の同僚と良く論議をしましたが、お店の人に聞いて見ると次のことが分かりました。殻付きは、その日の朝、取れたものを店まで運んでくるが、殻なしは、殻をむく分、翌日、お客さんのテーブルに載るとのこと。（タイ在住の日本人に言わせれば、本当に、その日に獲れたがどうかは分からないとのこと。）値段は、殻付きの方が、なしよりも安いそうです。以下が、私の見解ですが、新鮮度を考慮すると断然、殻なしが良い、しかし、殻をむく手間を考えると殻なしも捨てがたい。値段の差は、あまり感じないというところでしょうか。
　なお、女性２名とするとプーパッポンカリーは、小皿（大、中、小があります）、野菜小皿１皿、プラス１から２皿でお腹が一杯になるでしょうか。また、プーパッポンカリーは、ご飯と一緒に食べると更に美味しくなります。ですから、本当は、４名以上で行かれることをお勧めします。

お礼

沢山教えていただいてありがとうございます。
ネットでいろいろ見てみたのですが、「殻無しの方が食べ易いからそれを頼みましょう」と書かれていたり「殻無しは油っこい」と書かれていたりで・・・初めて行くので、せっかくだから美味しく食べたいと思い凄く悩んでしまいました（そんなコトで悩むなって感じですね？）。
ガイドブックの写真だけでは量もよくわからなかったので、大変助かります。
ありがとうございました。