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「一人暮し」の食べ物について書かれた本
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- tanoshii-a
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質問者が選んだベストアンサー
最近の本ではありませんが、手元にあるのは丸元淑生の「いま、家庭料理をとりもどすには(中央公論社)」で、中に確かに「たらことちりめんじゃこと梅干を常食するように」と書いてあります。 特に一人暮らし用ではありませんが、冷凍して少しずつ食べるなら一人暮らしにも良いですね。 たくさん著書があると思うので、検索してみてください。 http://page.freett.com/ZINC/MARUM.htm
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- k16399638
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小林カツ代さんや、息子の小林ケンタロウさんの著作ではないでしょうか。ケンタロウさんの本で数年生きていた友人がいます。 あとは、レミパン発明者の平野レミさんの本などもありますね。 本屋さんの料理・レシピコーナーに行かれるのが一番だと思いますが、メディアへの露出度でしたら、この方々だと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 小林カツ代さんやケンタロウさんのお料理、大好きです。 「今回のタラコとシラスを冷凍庫に保存する・・・」は丸元淑生さんの本でした。 ありがとうございました。
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お礼
回答ありがとうございます。 そう、丸元淑生さんの本でした。 一人暮らし用ではなかったんですね。 ありがとうございました。