ベランダでの果物や野菜の栽培で誰でも簡単にできるものは？？

質問

現在マンションの1Fに住んでいます。
広めのベランダがあり、日当たりはいいので野菜か果物を
プランターなどで栽培したいのですが
今まで栽培をした経験はなく、小さな子供がいますので
あまり手をかけられません。
種類や見た目はこだわりませんので
とりあえず誰にでも栽培でき、適度に放っておいても
育つような生命力のあるものを教えて下さい。
育ったら食したいので食べられる物で・・・。
よろしくお願いします。

回答No.2

MAY1814 · ベストアンサー

こんにちは。私もプランターで作っていますので良かったら参考にして下さい。
　果物はちょっと分かりませんが、野菜は簡単です。
●万能ネギ
　関東の方がよく使う太いヤツではなく、緑色で細いヤツです。園芸店で買うと結構な量になりますので、スーパーで根っこが付いたのを買ってきます。上を食べて下１５ｃｍぐらいをプランターに挿しておけばＯＫです。
●ルッコラ（ロケット）
　ゴマの香りがするハーブで、苗で買うよりも種で買った方がよいと思います。プランターの真ん中に１ｃｍぐらいの溝をつけて（棒みたいなのでやれば簡単です）そのまま種を筋蒔きして、水をやっておくと双葉が沢山出てきます。適宜間引いて（間引いた苗はカイワレっぽく使ったりできます）最終的には３本ぐらいになるようにして下さい。花を咲かさないようにすると長持ちします。
http://yasashi.info/ru_00007g.htm
●バジル
　バジリコソースやトマトとも相性が良いですし、ピザなどにも重宝します。苗が１００円程度で売られていますので、プランターなら２株ぐらい植えつけます。摘芯（↓参照）をすると１２月頃まで楽しめます。２株もいらない場合はプチトマトと一緒に植えると、コンパニオンプランツといってお互いの相性が良いのでグーです。
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
●ピーマン、シシトウ
　匂いがキツイせいかあまり虫が寄ってきません。２株ぐらい植えておくと十分収穫が見込めます。普段スーパーで買うより小ぶりで少し皮が固くなりますが甘みが強いです。去年地植えでほったらかしでしたが高収穫でした。唐辛子も同じように作れます。ただシシトウ＆唐辛子の組み合わせをする時はきちんとプレートなどで管理をしておかないと、どっちがどっちか分からなくなる悲劇があります（経験アリ）。
●ニラ
　我が家では地植えで放任栽培中ですが、切っても切っても下から生えてくる丈夫な野菜です。ナメクジの被害にあいやすいのが欠点かもしれませんが、それ以外は丈夫です。
●サニーレタス
　２株ぐらい買ってきて植えつけると、買って冷蔵庫に入れておくより長期に楽しめます（我が家のプランターのも４月頃に植えたヤツです）。ただ十分に育ってから収穫して下さい。

【用意する物】
培養土、鉢底石（あればネット）、スコップ、苗（又は種）、プランター
(1)プランターに鉢底石を３～５センチ程度敷き詰めます。この時台所の水切りネット等に入れると、終わった後培養土と分離させるのに楽です。
(2)培養土（ホームセンターや種苗店で売っています）を入れます。苗の時はある程度入れてから苗を入れて調節します。種の場合はそのまま内側２センチぐらまでタップリ入れます。
(3)苗の周りにタップリ土を入れて、苗がグラグラしないようにします。
(4)水をタップリ、下の穴から水が流れ出るぐらいまで与えます。
(5)西日が当たらない所で最初は明るい日陰ぐらいの所に１週間程度置いて様子を見ながら日当たりの良い所に出します。

　普段の管理ですが、最初の植え付けと同じで、土が乾いてから下から水が流れるぐらいまでタップリ与えます。これから夏になりますので朝か涼しくなった夕方に与えるようにして下さい。
　ベランダの下がコンクリートなら、下からの熱で植物が駄目になる事があります。プランタースタンドやレンガ（２つ離して置いて、その上にプランターを置く）、スノコなどで下を風通し良くするのもコツです。

　ご参考までにm(__)m。

お礼

すごく詳しくアドバイスをいただきありがとうございます。
万能ねぎやししとうなどは食卓になくてもいいけど
たまに買ったりもするので育てられればすごくうれしいです。

回答No.4

sakura1401

はじめまして！
小さなお子様がいらっしゃるとの事なので、病気・害虫等に農薬等は使いたくありませんよね～！！
当方、畑で野菜たちを育てていますが、自宅のプランターで育てている物も有ります。

『小ネギ』
・・・その名の通り、球根で育つ小さなネギです。球根なので冬越しもします。外で大丈夫です。納豆・そばなど薬味にはさみで使う分だけ収穫し、使えるのは、とっても便利！！！

『青しそ・パセリ』
・・・葉は漬物に入れたり・パスタにいれたりetc。これも小ネギと同様収穫して新鮮なうちに使えるのが嬉しい！！

『ミニトマト』
・・・普通サイズのトマトより病気に強く、花・実共に可愛らしい。サラダなどの彩りに役立ちます。

水耕栽培もアリですね。私のとっても好きな”うはうは”URL添付します。ご参考までに・・・。

この方法なら沢山の野菜が作れるはずですね。お子様にも喜ばれる”あま～い苺・メロン”等少しずつ挑戦していけるのではないでしょうか☆☆

参考URL：

http://blogs.yahoo.co.jp/suikousaibai_de_uhauha

お礼

アドバイスありがとうございました。
小ねぎはたまに購入するので栽培したいです。
水耕栽培は初めて聞きました！！参考にしてみます。

回答No.3

mackid

サニーレタスなどの葉物や、二十日大根、ミニトマトなどが簡単です。
慣れてくればキュウリやピーマンなどもいけると思います。

果物ですとイチゴでしょうか。果樹ですと植えてその年に結実するものは少ないですが、キイチゴなどはその年に実をつけてくれる場合が多いですね。

いずれにしても一度家庭菜園の本などを購入して読んでみてください。

お礼

アドバイスありがとうございました。
果物だといちごですね！！頑張ります。

回答No.1

horuchin

＞適度に放っておいても育つような生命力のあるものを

この点で少し問題があります。
プランターや鉢という限られた土壌で育てるのですから地植えよりも手間はかかるということを覚えていてください。

その手間も最小限にできる方法があります。

うちのベランダも1Ｆで、ブドウ（巨峰）、ブルーベリー、イチゴ、ミニトマト、ワケギ、などが育っています。
すべて鉢植えです。
それぞれの作物にそれぞれ育て方があります。

誰でもはじめは初心者です。
手始めにNHK出版などから出ている育て方の本を参考にされるといいと思います。

一番ほったらかしなのがワケギかな？

お礼

アドバイスありがとうございました。
ベランダで巨峰がなるなんて・・・♪
とりあえず初心者はワケギからのスタートですね。