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営業許可について教えてください！！

2008/05/28 15:01

お菓子屋をやっています。全国的なバター不足の為、自分でバターを作ってお菓子を作ろうと考え中です。酪農家さんから買った生乳からバターを作り、それを使ってお菓子を作って販売する場合、乳製品に関する営業許可が必要なのでしょうか？菓子製造業の許可は持っています。

myzkmym
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その他（法律）
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zorro
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2008/05/28 15:06 回答No.1

乳製品に関する営業許可は、必要ありません。作ったバターを販売するには許可が必要です。

質問者

お礼 2008/06/12 23:12

ありがとうございます！安心しました。バターとして販売しなければ問題ないんですね！

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