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料理番組での作りかけの料理について
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- minette
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私は基本的に捨てているような気がします。 ※ここから下はあくまで、勝手な想像です 料理番組ではたいてい２～４人前が紹介されます。 仮に下ごしらえ用・調理用・完成品の３パートで構成されているとすれば、多ければ１２人前 番組にもよりますが、一度に２・３本くらい撮影する場合もあるはずですから、下手すれば４０人前の料理ができてしまうわけですよね。 食べる側はスタッフを考えると妥当な量かもしれませんが、 作る側はそういうわけにはいかないと思います。
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